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Las autoridades has establecido un radio de un kilómetro alrededor de las granjas e impusieron una prohibición de 10 kilómetros al transporte de productos avícolas, como carne y huevos. Las autoridades sanitarias holandesas han sacrificado unos 215.000 pollos después de que se detectara un brote de una cepa altamente contagiosa de gripe aviar en una granja en […]
La suplementación nutricional con sales minerales ricas en fosfato y carbonato cálcico reduce la biodisponibilidad del plomo (Pb) en el ganado expuesto a la contaminación por Pb en antiguos distritos mineros abandonados. Las actividades de extracción de metales tóxicos y persistentes como el plomo (Pb) nos han dejado un legado de contaminación en forma de cientos de escombreras […]
Este año se conmemora la décima versión del Salón del Queso, un espacio que promueve el consumo del queso en Colombia y comparte conocimiento alrededor de este producto. De acuerdo con el último estudio realizado por Nielsen desde mayo del 2019 hasta julio del presente año, la industria de los quesos ha movido cerca de […]
La producción lechera ha mostrado grandes avances en los últimos 70 años. En 1950 esperábamos que las vacas tengan su primer parto con 30 meses de edad y produzcan 2500 lts por lactancia. En la actualidad, la mejora en la genética, la nutrición y el manejo han llevado a que las vaquillonas lleguen su primer […]
Investigaciones recientes han demostrado que la leche de descarte puede variar significativamente en el contenido de sólidos, dependiendo principalmente de la cantidad de agua que contamina el producto. Esto disminuye los sólidos en la leche, reduciendo el consumo total de nutrientes. La variación en el lactorreemplazante reconstituido para terneros puede darse cuando se mezclan diferentes […]
El país escandinavo trata de frenar la expansión de una nueva variante de SARS-CoV-2 procedente de visones. Cada vez que un virus entra en un nuevo huésped la naturaleza pisa el acelerador de la evolución. El patógeno debe adaptarse al nuevo animal, aprender a abrir la cerradura de sus células, entrar en ellas y usar […]
La Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina FONDGICARV PERU organiza el I SEMINARIO INTERNACIONAL DE GANADO VACUNO DE CARNE – edición virtual – del 09 al 13 de noviembre. Para ello destacados profesionales nacionales e internacionales en ganadería se reúnen para compartir conocimientos, técnicas y experiencias para el fortalecimiento y desarrollo del sector vacunos […]
Dentro de su apuesta por mitigar los efectos negativos al medio ambiente, la compañía recolectará 3.400 toneladas de plásticos para 2021. Nestlé renovó su compromiso global de lograr que el 100% de sus empaques sean reciclables o reutilizables para 2025, por su parte, la sede en Colombia de la compañía invirtió US$2 millones para cumplir […]
Resumen Con el objetivo de ayudar en la competencia de la gestión de la confiabilidad de las teorías científicas presentes en el cuerpo de la Tesis de Grado: Problema, Justificación, Intertextualidad o Antecedentes, Relación teórica y el Material y Métodos; se presenta una percepción espacio temporal de los conocimientos científicos y su correspondiente publicación; y […]
Se solicita profesionales Zootecnistas o Veterinarios para dar capacitaciones en los siguientes temas: Manejo Reproductivo y Mejoramiento genético en Cuyes. Comercialización de Cuyes. Manejo de Pastos y Forrajes. Las charlas serán dictadas en: Cajamarca Ancash Junín Apurímac Cusco Moquegua Arequipa Los interesados deben enviar su CV al siguiente correo: tuvokjljs@gmail.com indicando en el Asunto según a […]