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El sector lácteo es un ejemplo de los desafíos que enfrentaron las cadenas de suministro de alimentos debido a la pandemia, señaló la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE) en la investigación realizada. El estudio indica que el impacto de la pandemia se ha percibido como una serie de episodios que afectaron al sector tanto desde el […]
Para mitigar la emisión de este gas de efecto invernadero por parte de las reses, hay diversas técnicas que van desde el cambio en la dieta hasta el desarrollo de otro tipo de alimentos. Sin embargo, la firma Cargill ha optado por una tecnología mucho más peculiar. Se trata de mascarillas de vaca capaces de filtrar […]
Luis Bertoia, un experto conocedor del tema, analiza algunas claves para tener éxito en la confección del silo. La producción de silaje forrajero ronda los 2 millones de hectáreas en Argentina, y más del 60% de esa superficie está dedicada a maíz, según informes de la “Cámara argentina de contratistas forrajeros”. En este sentido, el […]
INICIO: 24 septiembre 2021 (VÍA INTERNET) Reserva tu cupo promocional al Whatsapp: + 51 947251107 ¿PORQUE DEBES LLEVAR ESTE CURSO? El buen conocimiento del Fertirriego y su correcta ejecución es en la actualidad un punto crítico en el desarrollo y crecimiento del negocio agrícola. Vivimos tiempos donde los cultivos de agroexportación vienen generando grandes ganancias […]
Profesor: Dr. Oscar Romero Cruz ESCUELA VIRTUAL AGROPECUARIA – plataforma educativa agroalimentaria organizó el Seminario Web (Webinar): «Raciones más Balanceadas y Menos Costosas para Vacas Lecheras» la cual estuvo a cargo del experto cubano Dr. Oscar Romero Cruz, profesor e investigador en Nutrición Animal de la Universidad de Granma, quien compartirá su importante experiencia en la […]
Por ejemplo, en Argentina y Chile la carne más apreciada es la que tiene una cobertura grasa importante porque da lo que es la jugosidad, el sabor y la terneza, esta última cuando es grasa infiltrada. Así lo planteó la Médica Veterinaria de la Universidad Austral de Chile y doctorado en producción animal, Lorena Aguayo, […]
Ese tipo de manejos permite, entre otras cosas, hacer rotaciones adecuadas de cultivos, bajar la suplementación y evitar el hacinamiento de los animales, bajando los niveles de estrés. La calidad de carne obtenida como resultado de estas prácticas es una muy valorada, sobre todo por la gastronomía, ya que tiene menos grasa e incluso llega […]
Felicidades por su noble labor, el cuidado y respeto que ofreces a cada animal es digno de aplausos ¡Que tengas un gran día del veterinario!
Los científicos rusos han anunciado que han clonado la primera vaca del país, alterando sus genes con la esperanza de producir leche hipoalergénica. Científicos del Instituto de Ciencia y Tecnología Skoltech de Moscú señalan que la vaca clonada es muy sana y está creciendo muy rápido, según el diario británico “Daily Mail”. También confirmaron que […]
La erradicación mundial de la peste bovina da motivos para ser optimistas en lo que respecta a la lucha contra las enfermedades infecciosas de los animales, un recordatorio del papel fundamental de las vacunas para protegernos a todos. Durante siglos, los brotes de peste bovina causaron la muerte de millones de bovinos, búfalos, yaks y […]