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Alimentos más nutritivos y seguros son «demasiado costosos o inaccesibles, señala OMS

La directora ejecutiva de UNICEF, Henrietta Fore, y el director General de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Tedros Adhanom Ghebreyesus pidieron a los países participantes en la precumbre de los Sistemas Alimentarios de la ONU, mejorar la calidad nutricional de los alimentos mediante la fortificación obligatoria de los alimentos básicos con micronutrientes esenciales, la reducción del sodio […]

Impacto Económico, Control y Tratamiento de Hemoparásitos

Las enfermedades causadas por hemoparásitos, Anaplasmosis y Babesiosis, llamadas también “Fiebres de garrapata” son causadas por el Anaplasma marginale, Babesia bovis y Babesia bigémina.  La Babesiosis es transmitida por garrapatas, mientras que la Anaplasmosis es transmitida por garrapatas, mosca de los establos, mosca de los cuernos, tábanos, mosquitos. Mientras que esta última puede transmitirse por agujas contaminadas y también de […]

Sector lácteo de Centroamérica Lanza Guía para Enfrentar Imitaciones y Sustitutos

Se trata de la Guía para la interpretación del Reglamento Técnico Centroamericano (RTCA) Uso de Términos Lecheros, elaborada por los países del área con el apoyo del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC) y la Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC). Según el Ministro de Agricultura, Ganadería y […]

México y EE.UU. Actualizaran Protocolo para el Comercio de Ganado Bovino

La actualización del protocolo de exportación de ganado bovino permitirá que los ganaderos de alto registro provenientes de hatos libres certificados por el Senasica, movilicen sus animales por el territorio nacional. La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) informó a través de un comunicado que se actualizó el protocolo de exportación de ganado bovino […]