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Como resultado de las gestiones realizadas con autoridades municipales y luego de un proceso de evaluación, el SENASA otorgó la autorización sanitaria de funcionamiento al Matadero Municipal del distrito de Torata, condición que permitirá garantizar la inocuidad de los alimentos de origen animal. El procedimiento para obtener la autorización sanitaria de funcionamiento inició en el […]
Con la finalidad de fortalecer el sistema de rastreabilidad de los productos cárnicos y sus derivados antes de que lleguen a la mesa de los consumidores, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a través del SENASA, identificó a más de 105 mil cabezas de ganado bovino en la región Puno – Perú. Esta actividad […]
Productores de la ganadería familiar aprenden a producir leche sana y de calidad, que asegura la inocuidad del producto, con la metodología de Escuelas de Campo de Agricultores (ECA) que desarrolla el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA en Cajamarca – Perú. De las 39 escuelas de campo que se establecieron en este segundo […]
Tras una serie de coordinaciones y acciones de seguimiento con la Municipalidad Provincial del Santa, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA anunció que dicho municipio se acogerá a las normativas vigentes para contar con una infraestructura moderna, en beneficio de más de 390 000 consumidores de esta provincia. Como parte de las responsabilidades […]
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego anunció que a partir del próximo año el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA desarrollará acciones estratégicas para la prevención de la sarna en vicuñas. Este importante acuerdo se determinó durante la ‘Mesa técnica para combatir la sarna en vicuñas’, desarrollada en Pampa Galeras, región Ayacucho. La […]
Para resguardar la producción lechera, el capital pecuario y la salud de las personas, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA realizó la evaluación anual de descarte de Brucelosis bovina y Tuberculosis bovina en la región Cajamarca – Perú. La región Cajamarca – Perú. , primera cuenca lechera del país, cuenta aproximadamente con 950 […]
Luego de suscribir un convenio de cooperación interinstitucional, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA anunció que el matadero municipal de San Jerónimo será el primer establecimiento que recibirá un kit completo de equipos para el faenado de bovinos y porcinos, en la región Apurímac – Perú. El convenio suscrito entre la Municipalidad Distrital […]
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA resguardó la sanidad de los mejores ejemplares de ganado bovino de la región Cajamarca, concentrados en la explanada del Fondo de Fomento para la Ganadería Lechera (Fongal), con motivo de la 59 edición de la feria agropecuaria más representativa del norte. Para asegurar que los ejemplares presentados […]
Como parte las estrategias de acción, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA instruyó a pequeños ganaderos en el anexo de Dunia chico y distrito de Shipasbamba para prevenir y controlar brotes de rabia en herbívoros, en la región Amazonas – Perú. El objetivo de estas jornadas es que los productores pecuarios conozcan la […]
La provincia de Moyobamba, región San Martín – Perú, contará con un moderno matadero municipal de categoría 2. Esto, luego de que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria -SENASA impulsara la construcción del establecimiento ejecutado por parte de la Municipalidad Provincial. La obra cuenta con un presupuesto de S/.3’ 481, 528.33 y se realiza bajo […]