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El brote de rabia bovina en el estado de Mato Grosso (Brasil) no representa un peligro real para Paraguay debido a que dicha enfermedad es endémica tanto en nuestro país como en el país vecino, explicó el Dr. Ricardo Feltes, director de Sanidad, Identidad y Trazabilidad del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). […]
Un equipo de investigadores de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Plata y del CONICET desarrolló el primer microchip de ADN del país destinado a optimizar la selección genómica, diagnosticar enfermedades de origen genético, realizar ensayos de paternidad y estudios de linajes de las razas bovinas. Su uso en laboratorio, […]
La leucosis enzoótica bovina (LEB) es una enfermedad de distribución mundial, siendo su incidencia mayor en los sistemas de producción de leche. Por esta razón los países desarrollados o con interés en la exportación de lácteos, como Australia y Nueva Zelanda, tienen programas para su control y erradicación. La LEB es provocada por un virus […]
Un estudio que adelantaron la Universidad Nacional, Colciencias y el Sena (Colombia), demostró que a diario se pierden por lo menos 4 millones de litros de leche por culpa de la mastitis. Estas entidades asesoraron a ganaderos de cinco cooperativas de Guatavita (Cundinamarca) con el objetivo de recuperar los litros perdidos. La mastitis es la […]
En marco a los operativos de inspección que realiza el Instituto Nacional de Semillas (INASE- Argentina), dependiente del Ministerio de Agroindustria de la Nación , se detectó la existencia de Organismos Genéticamente Modificados regulados con transgénicos no aprobados para su difusión y comercialización. Los más de 60.000 kg de semillas irregulares eran provenientes de diversos […]
La creciente evidencia del papel de los sistemas alimentarios como vías principales de transmisión de la resistencia a los antimicrobianos (AMR) plantea la necesidad de intensificar la vigilancia sobre la utilización de los antibióticos en las explotaciones ganaderas. Un informe de la FAO analiza los riesgos en la producción pecuaria y perfila una hoja de […]
Raúl Héctor Rosadio Alcántara, es decano de la Facultad de Medicina Veterinaria de la UNMSM e importante investigador. Descubrió cómo prevenir la neumonía en alpacas y llamas, está en camino de producir vacunas para peces y tratar la salmonelosis en los cuyes. Es un gran apasionado de los animales andinos, a los que dedica su […]
Investigadores argentinos secuenciaron por primera vez el genoma de un patógeno que provoca pérdidas millonarias en la producción de carne y leche bovinas. Se trata de una variedad de la bacteria Leptospira interrogans, que provoca la leptospirosis, lo que podría favorecer el desarrollo futuro de nuevos métodos de diagnóstico y tratamiento. «La leptospirosis provoca la […]
Las comunidades indígenas han observado, durante generaciones, el comportamiento y el desarrollo de los animales en el campo. Conocen las enfermedades comunes que los aquejan y han desarrollado fórmulas que les permiten sanarlos. Estos conocimientos empíricos son conocidos como etnoveterinaria. En una investigación de Ana Gabriela Castillo Luzuriaga, para la Universidad Nacional de Loja, se […]
Un equipo de científicos del Reino Unido ha demostrado que la leche y las carnes orgánicas contienen un 50% más ácidos grasos del tipo Omega 3 que los productos convencionales, revela un estudio publicado en la revista «British Journal of Nutrition». Para esta investigación, liderada por expertos de la Universidad de Newcastle, se analizaron datos recopilados en todo el […]