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Investigadores recomiendan estrategias nutricionales ricas en minerales que contengan potasio y zinc para evitar pérdidas económicas por las altas temperaturas que se registran en los sistemas pecuarios extensivos. El estrés calórico es uno de los problemas más preocupantes que enfrenta hoy la producción pecuaria en el mundo. En primer lugar, porque gran parte de […]
La Agencia Nacional para la Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Trabajo de Francia (ANSES), a través de su Laboratorio de Salud Animal en Maisons-Alfort, acaba de ser designado como el Centro de Referencia de la FAO para la fiebre aftosa y las enfermedades vesiculares. El Laboratorio de Salud Animal Maisons-Alfort fue creado en 1901 […]
Una enfermedad desconocida para los ganaderos de la zona, está diezmando la población de ganado vacuno de la localidad de Los Ranchos, jurisdicción del distrito de Canchaque, provincia de Huancabamba, sin que hasta la fecha se sepa de qué se trata. Según dieron a conocer algunos pobladores de la zona, el mal que […]
“Cuando di el primer mordisco me sorprendí de que se pareciera tanto a la carne”. El comentario es de Hanni Rützler, científica nutricional, investigadora de tendencias alimentarias y una de las pocas personas que ha probado carne cultivada en un laboratorio. “No sabía tan intensamente, pero la textura tenía más consistencia de lo que […]
En Argentina y en todo el mundo, la ganadería ocupa cada vez más áreas tropicales y subtropicales, lo que genera un enorme desafío, ya que son las zonas en las que más se está sintiendo el calentamiento global. En ese sentido, una de las estrategias para contrarrestar el impacto negativo que el calor puede […]
Utilizando una investigación reciente de AHDB, que identificó variaciones genéticas significativas entre ganado lechero resistente y no resistente, AHDB y SRUC han llegado a un acuerdo e intentan desarrollar una base de datos nacional de evaluaciones genéticas y una nueva herramienta de predicción genómica de última generación. Esto permitirá a los ganaderos identificar los rasgos […]
El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) informó que la ejecución del Plan de Heladas 2018, permitirá asegurar el alimento para más de un millón y medio de cabezas de ganado de las zonas altoandinas de nuestro país. De esa manera se reduciría entre 10 a 15% la mortandad de ganado vacuno, ovino, y […]
Un grupo de científicos, del que participó el INTA – Argentina, catalogó los genomas de 410 microorganismos presentes en el rumen de varias especies animales. Esto contribuirá a generar estrategias para la reducción de gases de efecto invernadero y la producción de biocombustibles. Conocidos como rumiantes, en el reino animal los bovinos, caprinos y […]
El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI descartó la muerte masiva de camélidos sudamericanos por enterotoxemia, enfermedad que se presenta con frecuencia en épocas de lluvia en la provincia en San Antonio de Putina, región Puno. Miguel Quevedo Valle, director general de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad Agraria- SENASA consideró […]
El uso de los comederos autoconsumo es una tecnología que se desarrolló en la segunda guerra mundial por la falta de mano de obra en ese momento. En la actualidad simplifica el manejo en los establecimientos ganaderos y genera menor demanda de carga de trabajo.