Recomendaciones de la Unión Europea para un Sacrificio Adecuado de los Rumiantes
La Comisión Europea (Unión Europea) ha elaborado unas hojas informativas, muy divulgativas e ilustrativas, para mejorar el bienestar de los rumiantes (bovinos, ovinos y caprinos) durante el sacrificio. El motivo es que tras una serie de auditorías en países de la Unión Europea, la Comisión Europea vio la necesidad de elaborar estos documentos de orientación. […]