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Productores Lácteos Peruanos fueron Capacitados en Elaboración de Quesos Finos

La transferencia tecnológica fue realizada por el técnico lechero uruguayo Víctor Castellano, de forma personalizada, a siete empresas y a más de 100 productores de las regiones de Apurímac, Cajamarca, Puno y Cusco. Sierra Exportadora brindó asesoría personalizada a los productores de quesos, proveedores de leche, empresarios y demás agentes de la cadena láctea, sobre […]

Proyecto Lácteo Capacitó a Procesadores de Queso en Puno

Cerca de 400 productores de lácteos del distrito de Putina en Puno (sierra sur del Perú), fueron capacitados por el Proyecto Mejoramiento de Cadena Productiva de Leche y derivados lácteos de ganado vacuno, MEPROLAC, promovido y ejecutado por la Municipalidad Provincial San Antonio de Putina. El proyecto busca mejorar el nivel de producción y comercialización […]

Exitosa acogida del Tour Agrovet Market en su cuarta edición en la ciudad de Juliaca

La Jornada de Actualización en Sanidad Animal desarrollada como parte del Tour Agrovet Market en Juliaca se realizó con éxito. Las exposiciones estuvieron a cargo de reconocidos profesionales del ámbito ganadero. En la imagen vemos al M.V. MSc, Dr. Alfredo Delgado  en un momento sobre la «Mastitis Bovina: Problema latente en la ganadería lechera” Agrovet Market Animal […]

Programa Puno Compite Invirtió casi 3 Millones de Soles en Proyectos Lácteos

El Programa de Apoyo a la Competitividad Productiva, PUNO COMPITE, dentro de la cadena productiva de vacunos- lácteos ha financiado 16 proyectos con un presupuesto de 2 millones 833 mil 935 nuevos soles. Las localidades beneficiarias en la región Puno han sido Pucara, Vilque, Juliaca, Pomata, Coata, Paucarcolla, Putina, Taraco, Tirapata, Cabanilla, Lampa, Samán, Ilave, […]

Criadores de Puno y Cusco Exportarán Directamente por Primera Vez Fibra de Alpaca a Europa

Pobladores altoandinos peruanos, de las regiones de Puno y Cusco, dedicados a la crianza de Camélidos Sudamericanos exportarán, por primera vez, fibra de alpaca al mercado italiano, en un proceso productivo-comercial financiado por el Banco Agropecuario – AGROBANCO, en el marco del Programa Especial de Financiamiento de Fibra de Camélidos. Se trata de 18 asociaciones […]

Productores Queseros de la Región Puno se Capacitarán en Argentina

Los 15 emprendedores líderes de Centros de Acopio, Procesamiento y Transformación de Productos Lácteos de nuestra región altiplánica, viajarán a la república de Argentina provincia de Córdoba, este próximo sábado 26 julio del presente, para compartir experiencias y fortalecer sus capacidades técnico productivas en el marco de la ejecución del Proyecto Proleche del Programa Regional […]

Primer Centro Nacional Alpaquero Promoverá la Calidad de Fibra y el Mejoramiento Genético

El primer Centro Alpaquero del país, que se ubica en Puno (sierra sur del Perú), permitirá potenciar el sector alpaquero para lograr la mejora genética y obtener una mayor calidad de la fibra, que permitirá conquistar nuevos mercados, lo que incrementará los ingresos de las familias dedicadas a esa actividad, señaló hoy el Ministerio de […]

Proyecto Ovinos Sur: Beneficio para más de 5 mil Productores de 4 Provincias Puneñas

Más de 5 mil 600 pobladores beneficiados de 196 comunidades campesinas en cuatro provincias del sur de la región serán las beneficiadas con la implementación del proyecto “Ovinos Sur”, lanzado la mañana de hoy por el presidente regional de Puno, Mauricio Rodríguez, ante decenas de beneficiarios en el Centro Poblado de Buena Vista Chacachaca, del […]