Industria Cárnica Bovina en Estados Unidos
Este trabajo está dedicado al clúster de carne y al programa Progana, que apoya las exportaciones de carnes de res (Estados Unidos); pero cometen el error de apoyar el ganado de doble propósito y éste, es incompatible con la producción de carne de alta calidad. En el mundo cárnico; con el ganado de […]