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Un grupo de ganaderos paraguayos de los departamentos de San Pedro y Concepción desarrollaron un tipo de ganado 100% adaptado a todas las condiciones del país guaraní y que tiene también la cualidad de producir carne premium para los más exigentes mercados internacionales. Se trata del «Compuesto Tropical», también denominado 4 x 4, que es […]
Luego de la crisis que vivió la producción y exportación de carne de vacuno brasileña en marzo de este año, la demanda cárnica chilena se ha modificado bruscamente beneficiando a los productores nacionales (Radio Bio Bio). En el mes ya señalado, se conoció que en Brasil se autorizaba la comercialización a más de 20 […]
El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal de Paraguay (Senacsa) creó su Registro Nacional de Productores y Población Caprina, una estrategia básica para comenzar a desarrollar el sector. Esta medida permitirá saber a ciencia cierta la población con que se cuenta, para identificar y trabajar en el mejoramiento y sanitación de la cabra y […]
Paraguay se ha convertido en la última década en el sexto exportador de ganado bovino del mundo, superando a los países de referencia en la región como Argentina y Uruguay, aunque no al gigante Brasil, primero en la clasificación, que solo en octubre exportó carne por valor de unos 449 millones de dólares. Además de […]
El brote de rabia bovina en el estado de Mato Grosso (Brasil) no representa un peligro real para Paraguay debido a que dicha enfermedad es endémica tanto en nuestro país como en el país vecino, explicó el Dr. Ricardo Feltes, director de Sanidad, Identidad y Trazabilidad del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). […]
El mejoramiento genético en un plantel de animales o en un establecimiento ganadero se logra con la introducción de nuevas razas o materiales genéticos; esto forma parte de las herramientas necesarias para el logro de los objetivos, en un plazo considerable. La asistencia técnica en la reproducción (ART) es una realidad en la ganadería nacional […]
Ante las constantes variaciones del clima, el principal reto de los ganaderos paraguayos es garantizar el alimento del hato. De esto depende mantener la sanidad de las reses, los niveles de producción (de carne o leche), así como los índices de parición. Y para lograrlo, nada más indicado que retomar dos milenarias técnicas de conservación […]
La morera es una especie oriental y aparece como una alternativa para la alimentación de rumiantes, la cual contiene nutrientes muy superiores a la alfalfa. De acuerdo a las experiencias realizadas en el cultivo y producción de la morera, para la alimentación del ganado vacuno, se demostró que esta posee altos niveles de proteína y […]
La Región de las Américas avanza con paso firme hacia la erradicación total de la fiebre aftosa. Esta alentadora evaluación de la situación epidemiológica de la fiebre aftosa en la región fue realizada por expertos y representantes de 30 países que asistieron a la 13a Reunión del Comité Hemisférico para la Erradicación de la Fiebre […]
La genética paraguaya Brangus es reconocida a nivel internacional, prueba de ello el ejemplar Gran Campeón de la edición 2016 de la Expo Internacional (02 al 17 de julio) perteneciente a la Ganadera Los Lazos, fue contratado por un importante centro genético de la Argentina. El Gran Campeón Brangus “El Chema” de la EXPO 2016 […]