COVID-19 e Inocuidad Alimentaria: Orientación para empresas del sector alimentario
Antecedentes El mundo enfrenta una amenaza sin precedentes por la pandemia COVID-19 causada por el virus SARS-CoV-2 (denominado por la OMS, la enfermedad COVID-19). Muchos países están siguiendo los consejos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) con respecto a la introducción de medidas de distanciamiento físico como una de las formas en que […]