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Investigadores Mexicanos a la Caza de Eliminar Residuos de Antibióticos Hallados en Leche y Carne de Vaca

Debido a que los antibióticos son medicamentos capaces de destruir microorganismos generadores de distintas enfermedades, su uso en la industria ganadera es una práctica común. Ello deriva en la presencia de residuos de estas sustancias en leche y carne de consumo humano, mismos que al ser ingeridos frecuentemente generan “resistencia antimicrobiana”, fenómeno que pone en […]

México Impulsa Mejoramiento Genético en el Sector Pecuario Nacional

La Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA- México) impulsa el mejoramiento genético de todas las especies que conforman el sector pecuario del país, con el fin de que los ganaderos criadores puedan ofrecer cada vez más productos con calidad y seguridad sanitaria. Así lo informó el coordinador general de Ganadería, Francisco […]

Señalan Ventajas de Trabajar con Bovinos Criollos

El investigador del Colegio de Postgraduados de Veracruz – México, Carlos Miguel Becerril Pérez informó que trabaja con la especie de bovinos criollos de regiones tropicales, específicamente para la producción de leche de alta calidad, y está en proceso de preservación y rescate de la vaca criolla en el país. “En caso concreto, la especie […]

Científicos Curan con Nanopartículas de Plata Enfermedades del Ganado Vacuno

Un grupo de científicos de la Red Internacional de Bionanotecnología (Bionn – México) logró con el uso de nanopartículas de plata curar enfermedades como moquillo canino, mastitis bovina y neumonía en crías de ganado. Los especialistas comprobaron que el suministro vía oral o de forma inyectada de nanopartículas de plata en los animales tiene resultados […]

México es Líder en Producción Genética Bovina

Productores del estado de Jalisco – México, crearon una nueva raza de ganado musculoso, denominada Simmangus, resultado de la cruza de Simmental y Angus. Los ganaderos del estado de Jalisco lideran el mercado de exportación de genética bovina, al exportar por año, más de 300 mil dosis de semen de ganado de registro, principalmente a […]