Browsing tag
La Secretaría de Agricultura de Antioquia se hizo un llamado al Gobierno Nacional para que facilite la participación de la Fuerza Aérea en el apoyo al transporte de carga de leche. Se está a la espera de la respuesta. La Gobernación de Antioquia, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, en alianza […]
El Servicio Nacional de Aduanas en en el perímetro de vigilancia especial de Cuya, a 105 kilómetros al sur de Arica- Chile, detectó 936 tarros de leche evaporada que se querían ingresar al país de contrabando. “En virtud a diversos análisis y gracias a un trabajo conjunto con la Unidad de Coordinación Estratégica de la […]
Aseguran que los bloqueos les impiden la recolección de la leche. La Asociación Colombiana de Procesadores de la Leche advirtió que los bloqueos que se registran en algunas regiones del país está impidiendo la recolección de leche y afecta el ingreso de cientos de productores del sector. Según el gremio, son más de 4 millones […]
Miembro de la Cooperativa Agrolácteos Portugal en Pacho Cundinamarca, señaló que con el paro no se ha podido movilizar la leche “ni siquiera para regalarla”. Las consecuencias del paro nacional han llegado hasta el sector lechero en todo el país. En los departamentos del interior, los productores han hecho un llamado de emergencia debido a […]
Debido a los paros en el Cauca y Nariño, los empresarios lecheros de estas zonas del país viven momentos de incertidumbre por las millonarias pérdidas que les estarían generando los bloqueos. De acuerdo con los empresarios, los paros proveniente de Cali y el bloqueo de la entrada al parque industrial, donde se encuentra Alpina y […]
Desde la empresa israelí BioMilk aseguran haber conseguido reproducir todas las características de la leche de vaca. La carne de cultivo celular ya es una realidad, y cada vez más empresas deciden invertir en este nuevo producto, que promete ser más sostenible y menos costoso. Así que no es de extrañar que, con estas ventajas, […]
Resultante de la coagulación de las proteínas de la leche, el lactosuero contiene elevadas concentraciones de aminoácidos que se asocian a riesgo cardiovascular. En ningún otro momento de la historia se ha tomado tanta leche como ahora, en el caso de los países en desarrollo. Esto, según la Organización de las Naciones Unidas para la […]
Investigadores de Estados Unidos encontraron que cuando el ganado consume una variedad diversa de plantas, fitonutrientes como terpenoides, fenoles, carotenoides y antioxidantes, conocidos por promover la salud, se concentran en la carne y la leche de esos animales. Los autores del estudio provienen del Instituto de Fisiología Molecular de Duke del Centro Médico de la […]
Estados Unidos ha sido el mayor comprador de estos productos con 92% de las compras, seguido por Bolivia (4%) y Francia (25). En enero de este año se registraron importaciones por 15.385 toneladas de leche y derivados lácteos que ascendieron a US$39,2 millones. El 92 % de estas compras internacionales tuvo como origen Estados Unidos. […]
Compañía láctea entregará una bonificación extraordinaria de emergencia por cada litro de leche adquirido a socios ganaderos. •Además, ofrecerá alimentos de ganado a precios preferenciales, asumiendo hasta un 50% del incremento del precio internacional del maíz y la soya. Desde hace 79 años, Leche Gloria trabaja con sus socios ganaderos a nivel nacional para impulsar […]