Exportacion de carne Matsusaka, la otra carne premium de ganado wagyu de Japón
Las exportaciones de carne Matsusaka de Japón, considerada una de las principales variedades wagyu del país junto con la más conocida Kobe, están a punto de dispararse este año, con la mirada puesta en mercados como EE. UU., el sudeste asiático y Oriente Medio. Una asociación de productores de carne de res y representantes locales de la ciudad de […]