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Investigación

Investigadores de Oxford Martin School Señalan que la Carne de laboratorio podría ser peor para el planeta

Con el aumento de la popularidad de la carne cultivada en laboratorio, a los científicos les preocupa que, debido a que requieren tanta energía para ser creadas, estas “carnes limpias” podrían liberar más emisiones que la carne de res cultivada tradicionalmente. Según este medio, el impulso por alternativas a la carne se produjo después de que […]

Investigan la Presencia del Virus de la Influenza A en Aves y Cerdos en Perú

El proyecto se encuentra en la fase 2, tras un monitoreo serológico en granjas porcinas y aviares de cinco principales departamentos para estimar el impacto de la infección. Un equipo multidisciplinario de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos (UNMSM) en alianza con tres universidades internacionales y la empresa […]

El Cannabis al Rescate del Medio Ambiente

El cannabis es una planta muy versátil, pues además de sus 25 mil aplicaciones puede ayudar en el combate de la contaminación ambiental, especialmente el cáñamo o cannabis industrial a al que se le ha llamado “cultivo maravilla”. Para empezar, es de las plantas que más dióxido de carbono puede absorber de la atmósfera durante […]

Intelectina 2: Un Biomarcador de la Progresión de la Paratuberculosis Bovina

​Los resultados de un nuevo estudio demuestran que la intelectina 2 (ITLN2) puede utilizarse como marcador de todos los tipos de lesiones asociadas a la paratuberculosis bovina. Las intelectinas son proteínas que se unen a residuos de carbohidratos específicos de la pared celular de las bacterias, fundamentalmente a residuos de galactofuranosa, ejerciendo un papel antibacteriano mediante la […]

Una Investigación en Brasil Encontró que Suplementar Rodeos Lecheros con Aceite de Soja y Lino Produce Leche más Saludable

Una investigación dirigida por Arlindo Saran Netto, profesor de la Facultad de Ciencia Animal e Ingeniería de Alimentos de la Universidad de São Paulo (FZEA-USP) en Pirassununga, estado de São Paulo, encontró que la inclusión de aceite de soja y de lino en las dietas de los rodeos de vacas lecheras hace que la leche […]

La Especie Bovina Comparte con los Humanos la Expresión de Genes de Agresividad en la Corteza Prefrontal

Identifican 918 genes promotores y 278 supresores de respuestas agresivas que también se expresan en los seres humanos. El ganado de raza de Lidia comparte con los seres humanos genes y rutas metabólicas asociadas a comportamientos agresivos en la corteza prefrontal del cerebro, según demuestra por primera vez una investigación liderada por la Universidad Complutense […]

Lechería Brasileña Busca Bajar Emisiones de Carbono

La empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (Embrapa) tiene en su radar la descarbonización de la agricultura de su país y como en el caso de Uruguay, desarrolla investigaciones que buscan reducir la emisión gases de efecto invernadero, aquellos que son los responsables de agrandar la capa de ozono e incrementar la radiación solar. Embrapa tiene […]

Tesis de Grado: Eje Teórico para la Competencia Científica

Resumen Con el objetivo de ayudar a la competencia formativa científica y profesional, a través de la ejecución de la Tesis de Grado, se aborda la importancia de la redacción del Eje Teórico científico conformado por: 1) el objetivo en la Matriz de consistencia, 2) el Tipo de investigación y 3) el Diseño procedimental; todos […]