Información, Capacitación y Asistencia Técnica Agropecuaria – Portal de Información Agroalimentaria

Browsing tag

Investigación

Con tecnologías de precisión se puede anticipar al estrés por calor en vacas

Investigaciones realizadas en Argentina por el INTA Rafaela evidencian que el monitoreo continuo de indicadores fisiológicos y conductuales –como la rumia, el consumo de alimento, la actividad y la posición corporal– mediante sensores de precisión permiten detectar de manera temprana el estrés térmico en vacas lecheras. Esta información posibilita la implementación estrategias preventivas, contribuir a [...]
Perulactea 0

Enfrentando la Mastitis Bovina con aceites esenciales

Investigación chilena financiada por el Proyecto InES Género “Conocimiento + Género UACh” abre nuevas rutas para alternativas naturales al uso de antibióticos en la industria lechera del sur del país trasandino. La mastitis bovina —una de las enfermedades más frecuentes, costosas y difíciles de controlar en la industria lechera— podría enfrentar nuevas alternativas preventivas y [...]
Perulactea 0

Descubren cómo la alfalfa sobrevive a suelos salinos

Un estudio realizado por especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) y del Instituto Max Planck de Alemania identificó cómo reacciona la alfalfa -uno de los cultivos forrajeros más relevantes para la ganadería- ante la salinidad del suelo. El hallazgo podría contribuir a desarrollar cultivos más resilientes y a diseñar nuevas estrategias [...]
Perulactea 0

Proyecto de Ganadería 4.O: universidad argentina desarrolla iniciativa en vacas de razas cárnicas

En el Campo Escuela UDEP “Dr. Hugo Roberto Álvarez”, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de La Pampa de Argentina está llevando adelante un proyecto de investigación y transferencia tecnológica que utiliza sensores remotos en rodeos de cría bovina. La iniciativa es llevada adelante por las cátedras Reproducción Animal y Clínica de [...]
Perulactea 0

Investigadores puertorriqueños identifican nuevas posibles terapias contra la mastitis bovina

Un estudio de la Universidad de Puerto Rico publicó hallazgos sobre la respuesta inflamatoria en glándulas mamarias de vacas, con implicaciones para la industria láctea y la salud animal. Científicos de los campus de Aguadilla y Mayagüez de la Universidad de Puerto Rico (UPR) han logrado avanzar en la comprensión de los mecanismos moleculares detrás [...]
Perulactea 0

Investigación coloca a las Vacas como parte de solución y no como problema en la crisis climática

Un estudio de la Universidad de Nebraska (Estados Unidos) desmonta el mito del ganado vacuno como enemigo ambiental, pueden capturar más carbono del que emiten. Durante años, el ganado vacuno ha sido retratado como uno de los grandes culpables del cambio climático. El metano que produce se ha convertido en argumento central para justificar políticas contra el consumo de carne [...]
Perulactea 0

Investigación chilena sobre la capacidad de producción de biopelículas de coliformes en leche recibe reconocimiento mundial

Un equipo encabezado por el especialista Dr. Marcos Muñoz, representante de la Universidad de Concepción (UdeC) en el Consorcio Lechero, obtuvo el reconocimiento entre 150 trabajos que participaron del encuentro organizado por la Federación Internacional de la Leche en París. El académico chileno, quien presidirá el comité científico en la versión 2025 de la Cumbre, [...]
Perulactea 0

Conociendo nuevas técnicas para medir la concentración de inmunoglobulinas en el calostro caprino

Investigadores españoles desarrollan nuevas técnicas para conocer la concentración de inmunoglobulinas en el calostro caprino. Investigadores del Instituto de Sanidad Animal y Seguridad Alimentaria (IUSA) de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria de España (ULPGC) trabajan en el desarrollo de nuevas técnicas, basadas en la ciencia de datos, para mejorar el conocimiento sobre [...]
Perulactea 0

Obtienen crías nacidas a partir de embriones de terneras de solo 3 meses de edad

En México especialistas lograron por primera vez, la producción de terneras mediante la aplicación de las biotecnologías reproductivas de aspiración folicular vía laparoscópica, semen SexedULTRA-4M y la producción in vitro de embriones, a partir de ovocitos colectados de donadoras de 3 meses de edad con resultados muy similares a los obtenidos con donadoras adultas, con [...]
Perulactea 0