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La entidad oficial hondureña SAG-SENASA, junto a organismos internacionales FAO y USAID, lanzaron un nuevo proyecto que ayudará a reducir el riesgo de amenazas zoosanitarias en el país centroamericano. Con este proyecto se fortalecerá el sistema de vigilancia nacional a través del enfoque de “Una Salud” en acompañamiento a la institucionalidad del país en la […]
Proyecto en Honduras espera beneficiar a unos 200 ganaderos locales que van a acceder a la nueva planta para comercializar su leche. El objetivo del proyecto es procesar unos 4,000 litros de leche diariamente. Pequeños ganaderos de San Pedro, Catacamas en Honduras, recibieron equipos de alta tecnología para equipar la planta procesadora de lácteos, con […]
El viceministro de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), Rubén Espinoza indicó que Honduras registra una sobreproducción de leche con 1.5 millones de litros diarios, por lo que se busca abrir nuevos mercados para este alimento. Espinoza precisó que de momento existe una producción láctea un millón de litros diarios y la agroindustria está […]
El gobierno, mediante el Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), la Asociación de Procesadores de Leche (Aproleche), la Cámara Hondureña de la Leche (Cahle), firmaron un convenio de cooperación técnica y financiera para garantizar la sanidad de los hatos bovinos y la calidad de los productos lácteos, destinados para la comercialización en el […]
Técnicos del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria Senasa, realizaron la entrega de 22 certificados de fincas libres de brucelosis y tuberculosis bovina a productores de la zona Olancho- Honduras. «Para obtener estos importantes logros lo hacemos con el respaldo de la Asociación de Ganaderos de San Esteban Olancho, quienes siempre están anuentes para […]
Diversos sectores se reunieron para compartir experiencias entorno a la generación de servicios ecosistémicos en paisajes productivos ganaderos. CATIE/DICYT El CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza), en el marco del proyecto Paisajes Productivos, ejecutado por el Ministerio de Ambiente y financiado por el Fondo para el Medio Ambiente Mundial (GEF), desarrolló el pasado 3 […]
Con el fin de producir carne y leche de calidad para el mercado nacional, regional e internacional, se pudo en práctica el programa de trazabilidad bovina, para declarar libre de enfermedades el hato ganadero hondureño. El director ejecutivo de la Organización Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), Moisés Molina, explicó que la trazabilidad es un […]
A fin de velar por la salud de la población hondureña que consume productos cárnicos las autoridades del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (Senasa), anunciaron que en los próximos días se procederá con la inspección de los rastros municipales que operan en el país. Esto con el propósito de proteger la salud de […]
El gobierno hondureño destinará importantes fondos para reactivar la planta procesadora de carne ubicada en la ciudad de Olancho y el proyecto de engorde de novillos. Unos 400 millones de lempiras provenientes del Banco Hondureño para la Producción y la Vivienda (BANHPROVI), pondrá a disposición el Gobierno de la República para potenciar la ganadería de […]
Con el fin de potenciar la ganadería de leche Hondureña, llegó a este país centroamericano el Director de Proyectos y Comisiones Especiales del Centro Internacional de Cooperación para el Desarrollo Agrícola del Ministerio de Agricultura de Israel, Daniel Werner quien realizó una gira técnica para conocer en situ los procesos que se realizan en las […]