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El director ejecutivo del Consejo Nacional para el Fomento y Reglamentación de la Industria Lechera (Conaleche), ingeniero Guarionex Gell, destacó la importancia tecnológica de la introducción de tres nuevas razas lecheras al país para mejorar la producción local de leche, al momento de entregar formalmente los primeros once (11) de quince (15) ejemplares de ganado […]
La raza es producto del cruzamiento de la Holstein con la Gir, pasó por diversos grados de sangre, pero se ha estandarizado en el siguiente patrón racial: 5/8 Holstein + 3/8 Gir que la convierten en un raza bovina lechera muy productiva, indicada para climas cálidos. Historia Las primeras informaciones sobre la aparición de estos […]
La raza cebuina Tabapuã es considerada como el mayor logro zootécnico de la historia brasileña. Por: Janice Gutjahr ¿Donde Surgió? Fue la Hacienda Agua Milagrosa de propiedad de la familia Ortenblad (el mayor depositario genético de esta raza en el mundo), la que dio origen a la progenie de esta genética cebú que enorgullece al Brasil. […]
Un estudio llevado a cabo por el instituto francés INRA ha buscado determinar la especificidad de una raza francesa de ganado vacuno, la Salers, en cuanto a sus características musculares, la calidad de su carne y los marcadores genéticos de su calidad sensorial. Para el estudio analizaron las cualidades sensoriales de dos músculos distintos (Longissimus […]
Agobiados por las pérdidas causadas por la fiebre aftosa, los ganaderos paraguayos apuestan por nuevas razas bovinas como la Braford, cuyos criadores se reunieron la semana pasada en la capital paraguaya para su V Congreso Mundial, en busca de mercados para carne de gran calidad como el de la UE. Representantes de Paraguay y sus […]
La Senepol es actualmente reconocida como la única raza Bos taurus adaptada al trópico más cálido (sin necesidad de cruces con cebú), por entre otras características, poseer pelo corto que le permite buena tolerancia al calor aunada a un buen sistema inmunitario que la protege del ataque de la garrapata en climas asfixiantes, así como […]
Una evaluación genética gratuita es lo que pueden obtener las asociaciones de ganaderos lecheros de toda América, que participen de la charla o el curso que viene organizando Perulactea. Como antesala al Curso Internacional a Distancia: “Sistemas de Regresión Aleatoria en los Programas de Selección y Mejoramiento Animal” que Perulactea viene organizando, se llevará a […]
El paisaje es verde intenso en el camino rural de Hasenkamp, en el límite entre los departamentos argentinos de Paraná y La Paz. Las últimas lluvias permitieron tener una primavera amigable. A ambos lados, se suceden chacras abiertas sembradas con soja y maíz de la nueva campaña y a medida que uno se va acercando […]
La Dirección General de Competitividad Agraria del Ministerio de Agricultura, ha reconocido oficialmente a la Asociación Brown Swiss del Perú.
Delegaciones de Sudáfrica, México, Australia, Colombia y del Mercosur tienen prevista su participación en el 5to. Congreso Mundial Braford 2012, además se encuentran inscriptos más de 250 animales para la Exposiciones de campo, bozal y concurso Novillo Gordo, informaron los directivos de la Asociación Paraguaya de Criadores de Braford (APCB). Durante una conferencia de prensa […]