Browsing tag

Genética

Comarqueña: Nueva Raza Ovina es Presentada en Argentina

El Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria de Argentina (INTA) desarrolló una nueva raza de ovinos, «Comarqueña» que es ideal para los valles patagónicos. Su buena conformación le permite adaptarse a la región y es de alto rendimiento. Luego de casi 20 años de investigaciones y cruzamientos, los técnicos del INTA Valle Inferior –Río Negro– y […]

Embriones de la Raza Blond d´ Aquitaine Disponibles para Ganaderos Peruanos

Los ganaderos interesados en adquirir embriones de la raza bovina Blond d´ Aquitaine tendrán la opción de hacerlo gracias a un proyecto desarrollado por Fondgicarv Perú. La Asociación Nacional de Productores de Carne Bovina FONDGICARV PERU, con el objetivo de promover el desarrollo genético de las ganaderías bovinas cárnicas del país, está programando realizar una colecta de embriones […]

Asamblea Mundial Brahman 2013

Del 9 al 13 de octubre, Ecuador será la sede de la Asamblea 2013 de la Federación Mundial Brahman en la ciudad de Guayaquil, como parte de las actividades a realizarse para celebrar el septuagésimo aniversario de fundación de la Asociación de Ganaderos del Litoral y Galápagos.

La Super Raza Cárnica: la Azul Belga

Son manipuladas genéticamente para que les crezcan anormalmente sus músculos y tener mayor cantidad de carne. La población de esta especie crece alrededor del mundo. Ha pasado más de una década desde que los seres humanos han roto su propio código genético, pero todavía tenemos que despertar a un mundo de formas de vida artificiales […]

Guzerat: La Raza Bovina Potenciadora de Otras del Brasil

Si bien es de origen Hindú, Brasil ha desarrollado genéticamente la raza Guzerat, muchas veces considerada de segundo orden frente al Gir, la cual posee características productivas muy interesantes para tener en cuenta. La raza Guzerat se originó en la India, en los albores de la humanidad misma, autores coinciden en que el Guzerát ya […]

Holstein versus Jersey: un Cruce para Producir más Queso

En Argentina el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, INTA Rafaela, desarrolló una alternativa que puede mejorar un 15% la eficiencia industrial de la producción de lácteos. El cruzamiento de razas Holando y Jersey incrementa los valores de grasa y proteína de la leche.  Para elaborar la misma cantidad de queso bajo estándares de protocolo similares, […]