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Ganaderos

El sector ganadero puede y debe adaptar sus prácticas al cambio climático

  Las actividades ganaderas tienen un fuerte impacto ambiental y sus efectos se ven agravados por el cambio climático, por ello, es necesario que se modifique el paradigma de la producción agroalimentaria, ordenando e impulsando el crecimiento económico del sector mediante prácticas sostenibles. Así lo consideró la Coordinadora de Proyectos del Instituto Interamericano de Cooperación […]

Científicos del CSIC logran reducir un 97% el colesterol del queso de oveja

Elaborar productos lácteos, como quesos, mantequillas y natas líquidas, con bajo contenido en colesterol y mismas propiedades está cada vez más cerca gracias a un estudio liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos, que publican sus resultados en la revista Molecules, han logrado reducir en un 97% el colesterol presente en […]

Día de Campo en el Distrito de María Parado de Bellido, Cangallo – Ayacucho

  27 septiembre, 2018 (Cangallo – Ayacucho) La Dirección Regional de Agricultura Ayacucho con la finalidad de promover competencias en la actividad pecuaria, así como el intercambio de conocimientos y habilidades para fortalecer a los pequeños productores agrarios, desarrollará el jueves 27 de setiembre en el Centro Poblado de Ñuñunhuaycco del distrito de María Parado […]

Las vacas necesitan un buen cepillado para mejorar su calidad de vida

  Científicos canadienses y polacos han descubierto que las vacas lecheras se ven altamente motivadas a realizar un esfuerzo si, a cambio, consiguen un cepillado de aseo individual. En su artículo publicado en la revista Biology Letters, el grupo integrado por investigadores de la Universidad de Columbia Británica y la Universidad de Ciencias de la […]

Argentina: Pastura Subtropical para Ambientes Exigentes

  Gracias al mejoramiento genético, el INTA Rafaela –Santa Fe– Argentina, obtuvo una semilla un 30 % más grande y más pesada, en comparación con variedades similares. En suelos salinos y zonas inundables, Kapivera INTA produce hasta 15.000 kilos de pasto durante la primavera y el verano. En los últimos años, el desplazamiento de la […]

Once Países de América Latina y el Caribe se Reúnen para Caracterizar sus Sistemas Productivos Lecheros

  En el marco del Proyecto Intensificación Sostenible de la Lechería, del Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria (FONTAGRO), investigadores de 11 países de América Latina se reunieron del 12 al 16 de marzo en un taller de trabajo, a partir del cual esperan caracterizar los sistemas productivos lecheros de cada país y así poder definir […]