Browsing tag
La tecnología móvil llega también al campo mediante una aplicación para la gestión del ganado. Control Gandero es la primera ‘app’ creada en América Latina que permite supervisar el rendimiento de las vacas lecheras o el momento propicio para su inseminación, entre otras funciones. El creador es el ingeniero agrónomo Arturo Arciniegas, colombiano, de […]
El impacto del cambio climático en nuestro planeta es alarmante. A medida que los efectos nocivos se han intensificado, la carne se ha convertido en un objetivo público. Cada día más gente aboga por comer menos carne para salvar el medio ambiente. Algunos activistas, incluso, proponen ponerle un impuesto para reducir su consumo. Argumentan que la producción […]
De acuerdo con predicciones recientes, no sólo se espera que las temperaturas medias globales aumenten 2°C o más en los próximos años sino también haya un aumento de la frecuencia e intensidad de eventos extremos como sequías, olas de calor y precipitaciones extremas. Los impactos de este cambio en el vacuno de leche son: Directos: son […]
Durante el verano, las altas temperaturas afectan el bienestar de los animales. Para ayudar a minimizar los efectos del calor, investigadores del INTA desarrollaron una herramienta que permite consultar el índice de temperatura y humedad (ITH) en tiempo real. En Santa Fe, el verano 2019 comenzó con temperaturas que rompieron récords: el 2 de […]
Después de seis meses de haber iniciado la negociación, como parte de su estrategia de diversificación de mercados, un grupo de criadores mexicanos llega este jueves a Cuba para concretar la venta de nueve mil hembras de ganado cebú. Se trata de animales de la raza Brahman que tienen alta demanda por sus características […]
El pasado 9 de noviembre del presente año, la reconocida empresa trujillana “Norvet” líder en ventas en el norte del país, desarrolló en la capital de la República una interesante conferencia denominada: “Últimos avances en los programas de IATF en ganadería de leche y carne”, la cual estuvo a cargo del MSc. Evandro Souza, Especialista […]
El Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI) capacitó a 94 promotores alpaqueros en formación, a fin de que brinden asistencia técnica a los pequeños productores de Puno y Ayacucho, para que desarrollen un manejo técnico de sus alpacas durante la campaña reproductiva 2019. La responsabilidad de la formación de 56 asistentes técnicos en la […]
8 Noviembre 2018, Barranco (Lima – Perú) En el marco de la celebración por el Día Internacional de las Montañas y como apertura de las actividades del «Carnaval por las Montañas 2018», evento realizado como homenaje a esta fecha, nos complace invitarlos a participar en la inauguración de la muestra fotográfica “Desde La Cima” […]
Las actividades ganaderas tienen un fuerte impacto ambiental y sus efectos se ven agravados por el cambio climático, por ello, es necesario que se modifique el paradigma de la producción agroalimentaria, ordenando e impulsando el crecimiento económico del sector mediante prácticas sostenibles. Así lo consideró la Coordinadora de Proyectos del Instituto Interamericano de Cooperación […]
Elaborar productos lácteos, como quesos, mantequillas y natas líquidas, con bajo contenido en colesterol y mismas propiedades está cada vez más cerca gracias a un estudio liderado por investigadores del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). Los científicos, que publican sus resultados en la revista Molecules, han logrado reducir en un 97% el colesterol presente en […]