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La región centroamericana sigue siendo el principal mercado de las exportaciones del sector lácteo de los países que la conforman. Desde 2020 Nicaragua, el principal país exportador, destina más de la mitad de sus productos, incluidos quesos fundidos y frescos (sin madurar), al mercado salvadoreño. Costa Rica, el segundo país exportador de la región, tiene […]
Con la presencia de expertos en biotecnología reproductiva provenientes de Brasil y Polonia, el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) desarrolló un curso de capacitación sobre ultrasonografía de bovinos, dirigido a técnicos, especialistas, investigadores, profesionales y productores vinculados a la actividad ganadera en la ciudad de Huaral, departamento de Lima. Con esta jornada de formación, […]
En el marco del proyecto “Mejoramiento de la competitividad de los productores de ganado bovino lechero en la región Cajamarca”, la Dirección Regional de Agricultura adquirió dos toros de la raza Fleckvieh – Simmental, con la finalidad de recolectar semen de alta calidad genética, por un periodo de dos años, en las instalaciones del centro […]
Una enfermedad cutánea que se propaga mediante un virus ya ha causado la muerte de más de 150.000 vacas en la India. Se trata de la dermatosis nodular, una patología contagiosa que ya ha infectado a más de 2 millones de vacas y matado a más de 150.000, según confirmó a EFE el comisionado adjunto del Departamento […]
Nueva Zelanda busca formas de reducir el impacto del metano. ¿Cómo evitas que una vaca eructe? Puede parecer el comienzo de un chiste, pero es el objetivo de una investigación científica en Nueva Zelanda. Y la respuesta podría tener profundos efectos en la salud del planeta. En concreto, la cuestión es evitar que las vacas, las […]
Además de proporcionar seguridad y salud a la población, la agricultura es un factor esencial para el crecimiento económico, representando el 4,3% del PIB mundial. Comercio Mundial También es un componente integral del comercio internacional, ya que gran parte de los alimentos básicos como el azúcar, la soja y el arroz se producen y exportan […]
El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural) señaló que han nacido los primeros 177 terneros de las razas Brown Swiss, Gyr, Brahman, Holstein entre otros; los cuales fueron reproducidos por el proyecto de ‘Inseminación artificial de ganado vacuno’ dirigido a los pequeños productores de la agricultura familiar de nueve departamentos del país, con […]
La Universidad de Queensland (Australia) afirmo que su investigación tiene el potencial de reducir las emisiones de metano en la industria de la carne de res de todo el país en un 30 %, según el portal australiano ABC. En total, están trabajando en 4 proyectos que podrían reducir estas emisiones en el sector agropecuario, incluyendo las del ganado […]
Existen varias herramientas para mejorar la producción, entre ellas, el Plan Genético Ganador, la estrategia de ABS que une la genética sexuada, Sexcel y Beef InFocus. Las empresas de biotecnología están desarrollando soluciones cada vez más asertivas para promover el progreso genético del ganado y, en consecuencia, producir carne y leche de mayor calidad. Los […]
Con la finalidad de incrementar la producción láctea, el Gobierno Regional de Pasco entregó 12 ganados vacunos de la raza Brown Swiss a las asociaciones de Antacancha y Conocancha, ubicadas en el distrito de San Francisco de Asís de Yarusyacán, provincia Pasco – Perú. Esta entrega forma del fondo concursable Procompite, que busca fortalecer la […]