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Refuerzan acciones de prevención y control de Brucelosis bovina en Amazonas – Perú

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria intensificó la evaluación de ganado, a través del monitoreo serológico de bovinos, para identificar animales portadores de Brucelosis; con la finalidad de resguardar la producción lechera, el capital pecuario y la salud de las personas. Este 2021, el SENASA tiene proyectado colectar 5 960 muestras de bovinos en las provincias […]

Cajamarca: Rastreabilidad Sanitaria del Ganado Bovino se Masifica en Beneficio de la Ganadería Familiar

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA informó que su sistema de rastreabilidad sanitaria de ganado bovino alcanzó identificar a 228 695 ejemplares de la región Cajamarca – Perú, desde que inició el Proyecto de Identificación en el 2020, en beneficio de la ganadería familiar y la salud de los cajamarquinos. En el detalle, […]

Ganadería de precisión: clave para optimizar la eficiencia productiva

Aníbal Pordomingo ingeniero agrónomo, investigador del INTA Anguil y coordinador del Programa Nacional de Carnes y Fibras Animales, señaló cuales son los beneficios a la hora de aplicar estas tecnologías en el mundo ganadero. “La ganadería de precisión trata de acercarse al mismo imaginario del que se habla cuando nos referimos a la agricultura de precisión, […]

¿Cómo Controlar los Parásitos Gastrointestinales en el Ganado Ovino y Bovino?

Los parásitos gastrointestinales contribuyen en gran medida a reducir la productividad de los rumiantes y, si no se gestionan o no se tratan, pueden tener efectos devastadores en el bienestar de los animales y en la productividad de las explotaciones. Las grandes poblaciones de nematodos gastrointestinales pueden provocar una condición conocida como gastroenteritis parasitaria, tanto en el ganado vacuno como en el ovino […]

Cómo Tratar la Fotosensibilización en el Ganado

La fotosensibilización se produce cuando la piel se vuelve extremadamente sensible a la luz solar, lo que provoca una quemadura muy grave, incluso en condiciones de nubosidad. Es muy dolorosa, y los animales afectados pueden estar deprimidos o mostrar signos de dolor e irritación en las zonas afectadas. ¿Qué causa la fotosensibilización? Hay tres causas principales: La fotosensibilización primaria, en la que los compuestos […]

¿Por qué la Leche es un Alimento Único?

Haciendo uso y abuso del poder de llegada de las redes sociales al público joven, principalmente adolescente, diversos grupos identificados por modas y tendencias de consumo lanzan mensajes engañosos en torno a la producción de leche y su consumo. Lo hacen instalando la idea de que la leche es perjudicial para la salud de las […]

Nuevas Tecnologías que se Usarán en la Ganadería

¿Ha tenido dificultades para levantar una carga pesada o en hacer una tarea riesgosa que podría lastimarlo? Esto lo han pensado más los trabajadores de fábricas o, en nuestro sector, los operadores en frigoríficos y procesadores de leche, donde sus funciones demandan estos riesgos. Para mitigar o eliminar estas complicaciones, investigadores en universidades pasando por emprendimientos […]

Continúa Aumentando la Producción Mundial de Leche

La producción mundial de leche continúa mostrando valores positivos, que según los datos del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) aumentó 1,1% en el primer semestre del 2021. De los 15 países y bloques observados, compuesto por los principales países productores e importadores que representan alrededor del 60% de la producción mundial de leche […]