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Con más de 20 años de experiencia en la crianza de ganado de raza Holstein y producción de leche fresca, la empresa Lester SAC se alzó como ganadora del proyecto ‘Implementación de mejoras operacionales en el proceso productivo de la empresa’ del programa Innóvate Perú del Ministerio de la Producción. A pesar de que la […]
El proyecto busca reducir entre 20, 30 o 40 por ciento la emisión de metano y, por lo tanto, que la ganadería siga contribuyendo en la producción de alimento para el hombre”, enfatizó doctor Carlos Gómez, investigador principal del proyecto de la UNALM. Por primera vez en el Perú, investigadores de la Universidad Nacional Agraria […]
Según Agrovet Market Animal Health, luego de considerar aspectos como la fertilidad del macho y la hembra, que son influenciados por la genética, la nutrición y la salud, se puede mejorar el desempeño reproductivo de la finca siguiendo 10 pasos: Manejo adecuado del terneraje y las novillas El inicio de la vida de las terneras […]
En la antesala de Fiestas Patrias, el Gobierno Chileno presentó en la comuna de Nacimiento el proyecto “Banco ADN Animal”, que busca prevenir y combatir el delito de abigeato en la Región del Biobío. Se trata de una innovadora iniciativa desarrollada por la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Austral de Chile y que fue impulsada por […]
Según un artículo publicado en el portal https://www.animalshealth.es, las vacunas actuales han mostrado ser un método efectivo para controlar la enfermedad con un costo económico reducido. Además, en algunos casos, han mostrado efectos beneficiosos no específicos frente a otras patologías, sugiriendo la existencia de inmunidad aprendida. El problema de estas vacunas es la interferencia con las pruebas […]
Esta granja flotante se encuentra ubicada en el centro del puerto de Róterdam en Holanda y en su interior pastan 40 vacas lecheras. La idea que tienen los dueños de esta amplia y moderna granja es que se muestre el futuro de la actividad ganadera, teniendo en cuenta que el objetivo mundial es producir alimentos […]
Por Christian Gonzales – Perulactea El actual gobierno de Pedro Castillo en 50 días en el poder, ha demostrado inmensas debilidades y ha caído en una cadena de cuestionamientos mostrando su peor cara en temas como: la misoginia, su cercanía al Movadef y hasta su lentitud para resolver temas álgidos como el nombramiento del directorio […]
Aunque se esperaba que las relaciones comerciales entre Brasil y China se reestableciera la semana pasada, el portal ABC de Australia reveló que las cosas han empeorado debido a que otros países han decidido restringir la compra de carne brasileña. Además de la segunda economía del mundo, Arabia Saudita, Egipto, Indonesia, Irán y Rusia anunciaron la interrupción de las compras habituales de carne bovina […]
El amoníaco generado por las heces y orina de las vacas se filtra en el suelo de las granjas, y puede contaminar tanto la tierra como los cursos de agua locales, además de convertirse en un potencial agente de efecto invernadero. Para reducir las emisiones de este gas, un equipo ha diseñado un método para entrenar […]
Un equipo internacional de científicos ha estimado en 17.318 millones de toneladas métricas de CO2 las emisiones anuales de todo el sector alimentario. La carne de vacuno, seguida de la leche de vaca y la carne de cerdo, son los alimentos de origen animal que más contribuyen. Hasta ahora las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de […]