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La exportación de carne de res de Estados Unidos estableció nuevo récord en volumen y valor en mayo

Según datos publicados por el USDA y compilados por la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF), las exportaciones de carne vacuna a Corea, Japón y China/Hong Kong fueron de 1000 millones de dólares mensuales por cuarto mes consecutivo. Las exportaciones de carne en mayo alcanzaron las 135 006 toneladas métricas, un 1 […]

Un proyecto busca desarrollar sistemas ganaderos capaces de adaptarse al cambio climático

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) lidera el proyecto europeo Re-Livestock, que busca evaluar y facilitar la adopción de prácticas innovadoras para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de los sistemas ganaderos y aumentar su capacidad para afrontar posibles impactos del cambio climático. Cuenta con la participación de dos centros del […]

La Alimentación de la Vaca durante la gestación es fundamental para un buen desarrollo del ternero

Así lo señaló el experto brasileño Ronaldo Casoti, en una nota del portal valoragro.com.py en donde indica que a partir de la gestación, “el principal beneficio es lograr que el ternero exprese su máximo potencial genético; es decir, una madre bien nutrida, con el correcto aporte de nutrientes al feto, brinda una correcta formación del embrión, con máxima […]

Una alternativa a la especie bovina para atender la demanda de carne y leche

Productores mexicanos destacaron que la crianza de búfalo fomenta prácticas sostenibles, es económicamente más accesible y los insumos y derivados de esta especie presentan mayores propiedades nutricionales respecto a las del ganado bovino. Como alternativa a la demanda de cárnicos y leche en el país, productores ganaderos buscan detonar la crianza de búfalo, cuya carne […]

Se aprueba reglamento sanitario de Producción y Comercialización de Material Genético de animales de producción

El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego – MIDAGRI  publicó el Decreto Supremo 0010-2022-MIDAGRI Perú, que aprueba el Reglamento Sanitario para la Producción y Comercialización de Material Genético de Animales de Producción. Esta reglamentación nace de la necesidad de garantizar que a través del material genético, a producir y comercializar, se evite el ingreso y […]

Raza Pardo Suizo avanza con la Genómica

Autor: Dan Gilbert – CEO New Generation Genetics En 2009, el concepto de «evaluaciones genómicas» golpeó el mundo de la ganadería como un tsunami. Ya no teníamos que esperar hasta que un toro tenía 5 años para saber si era mejor, igual o peor que el promedio de sus padres. Las evaluaciones genómicas ahora nos […]

Apurímac destina casi S/ 14 millones para potenciar ganadería lechera

Con una inversión de 13.929.539,55 soles, el Gobierno Regional de Apurímac a través de la Dirección Regional Agraria ejecuta el proyecto “Mejoramiento de la cadena productiva de ganado vacuno lechero” en 35 distritos de las provincias de Abancay, Antabamba, Aymaraes, Grau y Cotabambas – Perú, beneficiando directamente a 3,140 familias vinculadas a esta actividad productiva. […]

SENASA: Acciones en puestos de control resguardan la sanidad de mercancías pecuarias que ingresan a Lima

Para proteger el estado sanitario del país y asegurar la sostenibilidad de su producción, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a través del SENASA, realizó un operativo en el Puesto de Control Interno de Corcona – Santa Cruz de Cocachacra – provincia de Huarochirí – Perú. Con apoyo de la Policía Nacional del […]

FAO: países de Latinoamérica incrementan producción de carne y disminuyen emisiones

El sector ganadero en Latinoamérica aporta solo entre el 2% y 3% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero emitidas por la región. Iniciativas incluyen prácticas amigables con el medio ambiente. Una docena de países en Latinoamérica están impulsando la ganadería sostenible, con proyectos que incrementan la producción de carne y al mismo […]