Australia Prueba Método para Evitar Escherichia Coli en Reses Bovinas
Un nuevo método diseñado para reducir la contaminación bacteriana por E. Coli en canales de carne de vacuna está siendo probado en la planta de carne Scone de JBS Australia en Nueva Gales del Sur. Un equipo de investigadores de seguridad alimentaria del Instituto de Agricultura de Tasmania (TIA por sus siglas en inglés) está […]