Cómo es la fórmula ganadera para ganarle a la soja y al maíz

En el sur de Santa Fe, la familia Blúa, hace una cría intensiva, una recría y un engorde en feedlots móviles a campo. La renta ganadera le pone el pecho a la agricultura en una zona de buenos rindes. Para sobrevivir a lo largo de cuatro generaciones, en el negocio que sea (más en Argentina) […]