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María del Carmen Pilapaña hace helados de cualquier sabor: de mora, naranjilla, de catzo, de callampa (hongos) y hasta de cuy, el cual actualmente es el más conocido y es su especialidad. Su historia empieza por la necesidad y la falta de trabajo. Antes de dedicarse a la creación de sabores exóticos, trabajaba en una empresa […]
Con el trabajo en territorio y coordinación interinstitucional se busca generar políticas de cambio climático, agricultura y ganadería climáticamente inteligente y de lucha contra la degradación y desertificación de los suelos. La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en conjunto con el financiamiento del Fondo para el Medio Ambiente […]
La diversidad hallada supera los índices reportados en la literatura científica del ganado criollo de Iberoamérica, de la zona de Loja (Ecuador), de la amazonia ecuatoriana y en razas autóctonas españolas. Sin embargo, ese potencial podría estar en riesgo de perderse debido a los cruces indiscriminados que algunos habitantes de la isla están empezando a […]
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) certificó el primer envío de lana esquilada de oveja a Sudamérica, cuyo destino es el puerto marítimo de Montevideo – Uruguay, en esta carga se exportarán 12 toneladas del producto proveniente de productores de Colta y Guamote de la provincia de Chimborazo. La carga saldrá […]
A partir del 15 de enero del año en curso, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario -AGROCALIDAD-, mediante resolución 003, prohibió la fabricación, formulación, importación, comercialización, registro y uso de productos que contengan el ingrediente activo colistina (polimixina E) o cualquiera de sus sales como parte de su formulación, para uso o […]
La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario del Ecuador –AGROCALIDAD- dentro de las actividades de seguimiento y verificación de los procesos reglamentados, ejecutó operativos de control de leche cruda en la provincia de Tungurahua, en el centro del país andino. Esta mañana en el cantón Píllaro, sector dos acequias la Y, se realizó […]
La Comunidad Andina es un acuerdo internacional que trabaja para la integración subregional de países del área andina, que fue suscrito en el acuerdo de Cartagena, conocido como el Pacto Andino. Los países que integran la CAN son Bolivia, Colombia, Ecuador y Perú. Con el objetivo de revisar el proyecto que reemplazará la Decisión 483 […]
Del 10 al 14 de diciembre del presente año, se recibió la visita del Instituto de Medicina Veterinaria de Cuba, para la renovación y habilitación por primera vez de las empresas interesadas en exportar leche y subproductos lácteos hacia la República de Cuba. En este sentido, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario […]
Mientras que algunos productores y ganaderos exigen la eliminación de las normas que respaldan la utilización del derivado de la leche, los industriales aseguran que la medida daría paso a un mercado informal y al contrabando. Frente a las manifestaciones de varias asociaciones de ganaderos y productores de leche que exigen la eliminación de las […]
El objetivo principal del proyecto es mejorar las capacidades del pequeño y mediano productor de leche Esta semana, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y El Ordeño, realizaron el lanzamiento del proyecto ‘Buenas prácticas para el fortalecimiento de capacidades locales y desarrollo productivo de pequeños y medianos sistemas […]