Nuevas Herramientas para un Benchmarking Efectivo en Lechería
Dr. Francisco Lanuza, (Chile) “El Monitoreo de Variables e Indicadores del Sistema Lechero como Herramienta de Benchmarking para el Mejoramiento de la Gestión Productiva” Los cambios de escenario de los mercados agropecuarios en la actual economía global, obliga a una permanente observación de la dinámica productiva para mantener y/o acrecentar la competitividad alcanzada por los […]