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Ecuador

Ecuador implementa registro obligatorio para procesadores de leche cruda

El Ministerio de Producción, Comercio Exterior, Inversiones y Pesca del Ecuador (MPCEIP) ha establecido el Registro de Información sobre Procesamiento de Leche Cruda, una nueva medida que obligará a las personas naturales o jurídicas que procesen leche cruda en Ecuador a presentar una declaración mensual con información sobre los volúmenes procesados, los productos derivados, los [...]

Ecuador abre el mercado egipcio para su carne bovina congelada

Más de 280 mil ganaderos ecuatorianos a escala nacional trabajan con estándares de calidad produciendo carne y leche. El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador, a través de su oficina sanitaria Agrocalidad realizó la negociación de requisitos zoosanitarios para la exportación de carne bovina congelada y deshuesada a Egipto; la autoridad técnica del Ministerio [...]

Ganaderos ecuatorianos emprenden acciones para implementar ganadería regenerativa

Alrededor de 100 ganaderos de los sectores de Huamboya, Palora, Pablo Sexto, Morona, Sucúa y Méndez, así como académicos y estudiantes del sector agropecuario, participaron en un día de campo sobre ganadería regenerativa, organizado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador (MAG), a través de la Dirección Distrital de la provincia de Morona […]

Ecuador capacita a su cadena en inspección de productos lácteos

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), la Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID), la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) realizaron el Taller del Servicio [...]

Ecuador: ejemplo de control oficial de la inocuidad de la leche cruda

En Ecuador durante los últimos operativos de vigilancia se controlaron más de 70 mil litros de leche cruda y se decomisaron 900 litros por presencia de antibióticos y estabilidad proteica. El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Ecuador, a través de su organismo oficial de sanidad Agrocalidad, con el acompañamiento de su Policía Nacional realizaron […]

Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) de Producción de Leche

La Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (AGROCALIDAD), emitió la ‘Guía de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) de Producción de Leche’ y la ‘Guía de BPP en Ganadería de Leche para pequeños productores’. En la ‘Guía de Buenas Prácticas Pecuarias (BPP) de Producción de Leche’ y la ‘Guía de BPP en Ganadería de Leche […]