En la Cámara de Representantes cursa un proyecto de ley que tomando como bandera la protección y bienestar animal, pero que evidencia el desconocimiento que hay...
Los derivados podrían sufrir un incremento afectando el consumo. A pesar de reconocer que una reforma tributaria propuesta por el gobierno nacional es necesaria para poder...
A partir del lactosuero uno de los residuos más contaminantes de la industria alimenticia se pueden obtener productos que generan alto valor agregado, como el ácido...
“Con la comida no se juega”, es una de las frases que líderes gremiales, agricultores y ciudadanos destacaron en la crítica a la presentación de la...
Estados Unidos ha sido el mayor comprador de estos productos con 92% de las compras, seguido por Bolivia (4%) y Francia (25). En enero de este...
Entre el 10 de mayo y el 23 de junio se cumplirá el primer ciclo de vacunación contra la Fiebre Aftosa y la Brucelosis Bovina para...
El Reino Unido destinará 7 millones de libras para apoyar la implementación del compromiso de Colombia de reducir en 51 % sus emisiones de gases de...
Además de implementar nuevas tecnologías, las empresas del sector de alimentos trabajan en fortalecer tres grandes pilares para convertirse en compañías más sostenibles. Uno de los...
La semana pasada Gobierno y productores firmaron un acuerdo que busca fortalecer este sector económico, en el que se incluyeron aspectos como el mejoramiento de la...
Los productores aseguran que las empresas están importando más de 889 millones de litro de leche, sin generar empleos adicionales. Las necesidades del campo colombiano siguen...