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La Cooperativa COLANTA realizará el VIII Seminario Internacional de Leche y Carne el jueves 25 y viernes 26 de octubre del año en curso, en la ciudad de Medellín (Colombia). El evento es reconocido en Colombia como el máximo escenario temático de la ganadería colombiana. En él se tratarán temas de avanzada en calidad, sistemas […]
21-28 de Octubre 2012, Medellín – Colombia (8 Días/7 Noches) Salida: Domingo 21 de octubre / Retorno al país de origen: Domingo 28 de octubre Dirigida a: profesionales, técnicos, ganaderos, personas interesadas y estudiantes de Latinoamérica Metodología: consiste en un viaje hacia la ciudad de Medellín (Colombia) para desarrollar visitas y recorridos por fincas, proyectos ganaderos, […]
El “VIII Seminario Internacional de Leche y Carne” será una herramienta eficaz para la búsqueda del mejoramiento de la competitividad del sector lácteo y cárnico colombiano, como mayor reto del gobierno, empresa y productor
Expocolanta 2012
Mejor calidad de la carne a través de la disminución en el tiempo de engorde de los bovinos, es la principal ventaja de los sistemas silvopastoriles. Para que la carne bovina sea más tierna, jugosa y cumpla con los estándares internacionales de calidad, investigadores agropecuarios ensayan sistemas productivos que podrían cambiarle la cara al sector […]
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, Juan Camilo Restrepo Salazar advirtió que el Gobierno cafetero, de manera alguna, permitirá que las leches que llegarán al país por cuenta de los Tratados de Libre Comercio, avasallen la industria lechera colombiana. Al intervenir en la asamblea de COLANTA, el jefe de la cartera agropecuaria […]
El proyecto de la Universidad Nacional de Colombia, que incluye el estudio de 20 mil rumiantes, permitirá que medianos y pequeños productores de leche ahora sepan que el buen manejo de los genes de sus reses les permite obtener lácteos más ricos en proteínas y vacas menos propensas a enfermedades. Proyecto es pionero en el […]
Recuperar el medio ambiente y así contrarrestar los efectos del cambio climático que tienen al país sufriendo por el intenso invierno, parecer ser la apuesta del gremio ganadero con el programa Ganadería Colombiana Sostenible, que fue lanzado en Armenia y que busca trabajar con 19 municipios de la región, entre ellos Pereira y Santa […]
Foto 01. Raza Chino Santandereano Las ocho razas de ganado colombiano resistentes a enfermedades y que proveen la mejor leche y carne del país cafetero, se han reducido en un 80%. Investigadores y especialistas del sector coinciden en que el Gobierno Colombiano debe rescatar la especie criolla creando bancos de germoplasma y desarrollando planes de […]
Con una inversión de 2.517 millones de pesos (1.5 millones de dólares), el sector productivo y la Universidad Nacional de Colombia en Medellín iniciarán un proyecto de recuperación del sector ganadero en la Costa Norte, una de las más afectadas por la ola invernal. Silvopastoreo se denomina el revolucionario sistema pecuario y maderero que mitigará […]