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El “VIII Seminario Internacional de Leche y Carne” será una herramienta eficaz para la búsqueda del mejoramiento de la competitividad del sector lácteo y cárnico colombiano, como mayor reto del gobierno, empresa y productor
Expocolanta 2012
Mejor calidad de la carne a través de la disminución en el tiempo de engorde de los bovinos, es la principal ventaja de los sistemas silvopastoriles. Para que la carne bovina sea más tierna, jugosa y cumpla con los estándares internacionales de calidad, investigadores agropecuarios ensayan sistemas productivos que podrían cambiarle la cara al sector […]
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural de Colombia, Juan Camilo Restrepo Salazar advirtió que el Gobierno cafetero, de manera alguna, permitirá que las leches que llegarán al país por cuenta de los Tratados de Libre Comercio, avasallen la industria lechera colombiana. Al intervenir en la asamblea de COLANTA, el jefe de la cartera agropecuaria […]
El proyecto de la Universidad Nacional de Colombia, que incluye el estudio de 20 mil rumiantes, permitirá que medianos y pequeños productores de leche ahora sepan que el buen manejo de los genes de sus reses les permite obtener lácteos más ricos en proteínas y vacas menos propensas a enfermedades. Proyecto es pionero en el […]
Recuperar el medio ambiente y así contrarrestar los efectos del cambio climático que tienen al país sufriendo por el intenso invierno, parecer ser la apuesta del gremio ganadero con el programa Ganadería Colombiana Sostenible, que fue lanzado en Armenia y que busca trabajar con 19 municipios de la región, entre ellos Pereira y Santa […]
Foto 01. Raza Chino Santandereano Las ocho razas de ganado colombiano resistentes a enfermedades y que proveen la mejor leche y carne del país cafetero, se han reducido en un 80%. Investigadores y especialistas del sector coinciden en que el Gobierno Colombiano debe rescatar la especie criolla creando bancos de germoplasma y desarrollando planes de […]
Con una inversión de 2.517 millones de pesos (1.5 millones de dólares), el sector productivo y la Universidad Nacional de Colombia en Medellín iniciarán un proyecto de recuperación del sector ganadero en la Costa Norte, una de las más afectadas por la ola invernal. Silvopastoreo se denomina el revolucionario sistema pecuario y maderero que mitigará […]
La Brucelosis es una enfermedad que se transmite naturalmente por ingestión de estas bacterias a partir del pasto o del agua que estén contaminadas. Esta semana el gerente de la empresa láctea Colanta, Jenaro Pérez, presentó una denuncia relacionada con un rebrote de brucelosis en el centro y la Costa Atlántica colombiana, algo peligroso para la salud […]
En este año que concluye Laboratorios Biomont, una de las principales empresas farmacéuticas veterinarias del Perú, participó del 22 al 24 de octubre en Expocolanta 2010, la feria ganadera más grande de la ciudad de Medellín, que se lleva a cabo cada dos años en la ciudad colombiana de la eterna primavera. El Dr. Samer […]