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Colombia

9° Curso Latinoamericano de Tecnología Cárnica – Colombia 2018

25 – 28 septiembre 2018, Medellín – Colombia El escenario perfecto para conocer la actualidad de la industria cárnica, de la mano de grandes exponentes a nivel nacional e internacional sumando valor agregado a sus productos y negocio cárnico con base en la actualidad mundial. TEMÁTICA ACADÉMICA Tendencias: El ascenso de los Flexitarianos: tendencia del […]

Colombia y Panamá se unen contra el Gusano Barrenador del Ganado

Este gusano deposita sus huevos en las heridas abiertas, tejido mucoso, infectado o lesionado de los animales, especialmente en los de clima cálido, causando heridas internas profundas y la muerte. El gusano barrenador también afecta la salud humana. Como parte del convenio suscrito entre el Instituto Colombiano Agropecuario y la Comisión Panamá-Estados Unidos para la […]

Entradas GRATIS para EXPOAGROFUTURO 2018 en Colombia

Perulactea y Tecnogiras te invitan a EXPOAGROFUTURO 2018 del 22 al 24 de agosto. ¡Tenemos 40 entradas GRATIS! (Válido solo para Colombia – Bogotá)   Solo debes escribirnos al correo perulactea.educacion@gmail.com con tus datos:   Nombres completos   N°Cédula   N°Teléfono Mayor Información: Whatsapp: +51 994187618

Investigadores Colombianos Identifican Bacteria Cultivada con Suero Lácteo que Ayudaría a Preservar Alimentos

La actividad antimicrobiana de la bacteria ácido láctica Pediococcus pentosaceus 147 podría ser utilizada como biopreservante de alimentos para evitar la proliferación de agentes infecciosos. La estudiante Carolina Gutiérrez Cortés, del Doctorado en Biotecnología de la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), trabajó en el aislamiento de dicho microorganismo perteneciente al género Pediococcus sp. Pediococcus […]

Investigadores Colombianos Elaboran Soportes de Tejidos con Colágeno Bovino para Tratar Lesiones de Cartílago

Procedimientos para aislar colágenos tipo I y II han sido utilizados por el Grupo de Investigación en Ingeniería de Tejidos de la Universidad Nacional de Colombia (U.N.), para elaborar soportes de tejidos que ayudan en el tratamiento de heridas de piel. Estos colágenos son proteínas constituyentes de tejidos como el hueso, la piel y el […]