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Además de los temas relacionados con la salud animal, otros factores como la pobreza, el contrabando, la violencia, la corrupción o la migración ilegal también impactan directa o indirectamente la actividad ganadera y la comercialización de productos animales. El pasado 4 de octubre se declaró el estado de emergencia sanitaria en todo el territorio nacional […]
La situación de los brotes de fiebre aftosa en tres departamentos del país (Boyacá, Cesar y La Guajira) seguía inmodificable hasta el pasado viernes y las autoridades sanitarias comandadas por el ICA avanzan en el proceso de sacrificio de animales afectados con la enfermedad, precisó en Cartagena el ministro de Agricultura, Andrés Valencia. El funcionario […]
La alerta la lanzó la Universidad de Córdoba – Colombia a través de una investigación. De acuerdo con un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Córdoba, el consumo de leche y carne en ese departamento tiene a la población en riesgo de padecer cáncer. Mucha de la carne de las regiones es un producto […]
Según las autoridades venezolanas, existe un «riesgo epidemiológico inminente».El Gobierno de Venezuela anunció que procedió al cierre de la frontera comercial con Colombia ante el “riesgo epidemiológico inminente” por el brote de fiebre aftosa detectado hace días en el municipio de Maicao, situado en el departamento de La Guajira. El ministro para la agricultura de Venezuela, Wilmar Castro Soteldo, […]
El ministro de Agricultura de Colombia, Andrés Valencia, dijo hoy que no ahorrará esfuerzos para recuperar las exportaciones de productos cárnicos a Rusia después de que su país tuviera que cerrar las ventas por los nuevos brotes de fiebre aftosa detectados en territorio colombiano. «La aparición de focos secundarios era un riesgo al que nos […]
ICA reportó un foco positivo de la enfermedad en esta capital (Valledupar – Colombia). Ya son cuatro municipios, de los 25 del Cesar, afectados con presencia del mal. El Instituto Colombiano Agropecuario, ICA, declaró en cuarentena a Valledupar, tras confirmar un foco positivo de fiebre aftosa en esta capital. Con este son cuatro los municipios, de […]
Ingenieros químicos encontraron en el lactosuero, un residuo de la elaboración del queso que suele ser desechado, la materia prima ideal para obtener hidrógeno –fuente de energía limpia– y producir suplementos alimenticios bajos en calorías. Uno de los trabajos más recientes adelantado por el grupo de investigación en Procesos Químicos y Bioquímicos, de la Universidad […]
La Federación Colombiana de Ganaderos –gremio cúpula de la ganadería colombiana–, le presentó al Gobierno un documento en el que recoge una serie de preocupaciones manifestadas por ganaderos de diferentes regiones, especialmente los que se encuentran en las áreas en donde aparecieron los focos de fiebre aftosa en 2017 y 2018. Hacen una serie de […]
Después de la declaratoria de emergencia por parte del ICA ante el brote de fiebre aftosa en Boyacá y cesar, el ministro de Agricultura Andrés Valencia manifestó que se están adelantando todas las acciones para evitar que se propague. En el municipio de San Diego, en el departamento del Cesar, es donde se concentra en […]
A pesar de los esfuerzos del Gobierno Nacional de Colombia por mantener la sanidad en los animales que tienen como destino final el consumo humano, el nuevo brote de aftosa detectado en el centro del país vuelve a poner sobre la mesa el cumplimiento de los procesos y condiciones de salubridad en los hatos y […]