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Un nuevo embarque de ganado en pie, esta vez 3900 vaquillas, partió desde el recinto portuario EMPORMONTT, Puerto Montt – Chile, hacia China a bordo de la nave Girolando Express. La operación de carga fue supervisada por el Intendente Regional, Carlos Geisse; el Seremi de Agricultura, Eduardo Winkler, y el equipo de inspección del ámbito […]
La producción y consumo de leche de vaca tienen una importancia primordial en la economía nacional y en gran parte del mundo. Es un componente relevante en la alimentación de las personas, especialmente por su contenido de nutrientes de alto valor que contribuyen a una dieta adecuada, especialmente en la infancia. Eduardo Schwerter, presidente de […]
El IPC de los productos lácteos, informe elaborado por Fedeleche para sus asociados, registró un desempeño, en general, positivo en mayo. Para el quinto mes de 2021 se observa que entre los productos con mayor incidencia al alza aparece la leche líquida y el queso, con un avance de 3,0% y 2,6%, respectivamente. Por otra […]
Las exportaciones de productos lácteos estadounidenses se han convertido en un factor importante para mantener fuertes los precios de la leche y los productos lácteos estadounidenses. El año pasado, la industria láctea estadounidense envió productos lácteos por valor de 6.500 millones de dólares a destinos de todo el mundo, entre ellos Chile. Las exportaciones de […]
El Servicio Nacional de Aduanas en en el perímetro de vigilancia especial de Cuya, a 105 kilómetros al sur de Arica- Chile, detectó 936 tarros de leche evaporada que se querían ingresar al país de contrabando. “En virtud a diversos análisis y gracias a un trabajo conjunto con la Unidad de Coordinación Estratégica de la […]
Con la presencia del Subsecretario de Agricultura de Chile, José Ignacio Pinochet, el Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA, puso en marcha en la Región de Ñuble la primera cámara de simulación climática del país, que permite anticipar la agricultura al cambio climático. Ubicada en el Centro Regional INIA Quilamapu de Chillán, esta estructura podrá simular […]
Estudiantes Chilenos trabajan en un proyecto que busca una segunda vida a las más de 54.000 toneladas anuales de plumas residuales generadas por la industria avícola. En Chile, la industria avícola genera más de 54.000 toneladas anuales de plumas como desechos, materiales que son escasamente reutilizados y terminan siendo mezclados con otros residuos para convertirlos […]
Más recursos para enfrentar la mega sequía es lo que piden con urgencia los gremios de la producción de carne y leche, debido al déficit de precipitaciones que enfrenta Chile. La Dirección Metereológica de Chile informó que durante el trimestre de abril, mayo y junio, las principales zonas afectadas por un déficit de precipitaciones se […]
Esta priorización es la que se realizó en la Agenda de Desarrollo Sustentable para el Sector Lácteo de Chile, y aquí se comparten las principales claves de la lechería sustentable nacional. La sustentabilidad es la forma de desarrollarnos y proyectarnos en este contexto lleno de incertidumbres y cambios. Este concepto engloba los ámbitos económico, social […]
Con información sobre los beneficios del consumo de lácteos en cada etapa de la vida, el programa Gracias a la Leche del Consorcio Lechero, presentó un e-book o libro electrónico que resume y ratifica sus aportes al ser humano. Los beneficios en crecimiento y desarrollo de los niños; su aporte a la inmunidad; el rol […]