Modelo de Engorde de Vacas Lecheras de Descarte para Elaboración de Productos Cárnicos de Calidad
Especialistas de las entidad INIA – Chile, dieron a conocer los resultados de la evaluación técnica y económica realizada en 2 temporadas y los factores que inciden el éxito de este negocio donde participa la empresa Procarne. El objetivo del proyecto, co-financiado por Corfo, fue desarrollar un sistema que permita un abastecimiento permanente de vacas excedentes […]