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Chile

Científicos Chilenos estudian nuevo tipo de leche alta en proteína para alérgicos

La investigación busca identificar cuál leche es recomendable a cada tipo de consumidor existente en el país, considerando los efectos que estos productos lácteos pueden generar tras su ingesta, o por la prevalencia de alergias alimentarias. Considerando las necesidades nutritivas de la población y las contraindicaciones médicas por alergias alimentarias en alza, el Instituto de [...]

Investigarán el uso de aceites esenciales para combatir la Mastitis Bovina en Chile

Iniciativa liderada por académica de la Facultad de Ciencias Veterinarias fue seleccionada en el concurso impulsado por el proyecto InES Género 220001 “Conocimiento + género UACh: Creando cultura en I+D+i+e con perspectiva de género y enfoque interseccional desde el sur austral en Chile”. Evaluar el potencial terapéutico de aceites esenciales de plantas nativas para el [...]

Alerta por detección en Estados Unidos de vacas lecheras positivas a influenza aviar

El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile, SAG, se encuentra en alerta ante la información emitida por el Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, USDA, que detectó vacas de granjas lecheras positivas a influenza aviar altamente patógena (IAAP), H5N1. Según los datos entregados por la autoridad […]

Chile redefine la venta de xilazina ante riesgos de combinación con fentanilo

Con el fin de prevenir el uso indebido de la xilazina, medicamento veterinario que se utiliza como sedante y analgésico en distintas especies animales, el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) ha modificado la condición de venta de todos los productos farmacéuticos de uso exclusivamente veterinario que contengan este principio activo, pasando de “Venta bajo receta […]

Nestlé Chile entrega reconocimientos y fondos a productores lecheros que avanzan en la Agricultura Regenerativa

La compañía distinguió a siete de sus productores de leche fresca por sus logros en la implementación de prácticas regenerativas y entregó fondos concursables para el manejo y gestión de residuos orgánicos a ocho de ellos. Nestlé Chile realizó la quinta ceremonia de “Reconocimiento de Prácticas de Sustentabilidad en Lecherías”, iniciativa que busca destacar a [...]

Investigadores chilenos desarrollaron prototipo de vacuna contra Diarrea Viral Bovina (BVD)

El trabajo, realizado en conjunto con el organismo oficial de sanidad agropecuaria, Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), apunta al tratamiento del Virus Diarrea Viral Bovina (DVB), que puede causar abortos, inmunodepresión, nacimiento de terneros débiles y con bajo peso, generando pérdidas económicas importantes para los productores bovinos. Durante el año 2022, el Servicio Agrícola y […]