Investigación indica que carnes de vacuno y cordero del sur de Chile son más saludables

La instancia permitió que los profesionales dieran a conocer los resultados del estudio de consumidores de la composición y calidad de la carne bovina y ovina. Un trabajo realizado por el Instituto de Investigaciones Agropecuarias dio a conocer que las carnes de vacuno y cordero producidas en praderas de la zona sur del país, son […]