Pasteurización de Leche de Cabra en Granja
En la compañía Costa Rosado, a unos 20 km de la ciudad de Caaguazú en Paraguay, se encuentra la cabaña María Griselda, dedicada a la producción de leche de cabra. Se trata de un rubro muy interesante para los pequeños productores, siendo una buena alternativa de diversificación. El proceso de ordeño de las cabras se […]