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España representa entre el 20% y el 25% de la producción de leche de cabra en Europa, lo que la sitúa en el segundo puesto, solo precedido por Grecia. En 2015, España tuvo una producción de 418.000 toneladas de leche de cabra. Por Comunidades Autónomas, Andalucía es el mayor productor de este tipo de […]
La FAO alerta de la peste de pequeños rumiantes, capaz de acabar hasta con 90 % de los animales infectados La peste de los pequeños rumiantes, una enfermedad viral que mata cada año a millones de ovejas y cabras, ya se ha propagado por 76 países tras los nuevos brotes registrados en Georgia y […]
Mira Gratis la videoconferencia sobre los factores a tomar en cuanta para la formulación de raciones para ganado caprino. Haz Click en Compartir y publica en tu Facebook esta interesante conferencia. El especialista en Alimentación y Nutrición de Caprinos (Universidad Autónoma de México), MVZ MC Javier Gutiérrez Molotla, desarrolló la conferencia: “Condiciones para Formular Raciones […]
La Dirección General de Negocios Agrarios del Ministerio de Agricultura y Riego, en colaboración con la Municipalidad Metropolitana de Lima y los Productores de Caprinos de las regiones de Lima …
Investigadores españoles y daneses han comprobado que utilizando el pasto Maralfalfa como alimento para cabras de la raza Murciano Granadina, se obtienen los mismos volúmenes y la misma composición de leche que cuando se emplea alfalfa, pero a un costo menor. Una investigación desarrollada por el Departamento de Ciencia Animal de la Universidad Politécnica de […]
PERULACTEA invita a todas las personas interesadas en la producción caprina a participar de su programa «EN VIVO» que en esta oportunidad presenta la videoconferencia titulada
El presente curso se dictará en la modalidad on line, por lo cual puede ser llevado desde cualquier país de Latinoamérica y se orientará a ganado lechero, sin embargo se puede ajustar para el cálculo de requerimientos también para cabritos de raza Boer (caprinos de carne).
Autor: Ing. Oscar Arroyo Barreto. Especialista en Producción Caprina (Perú) PROPUESTA PARA LOS VALLES COSTEÑOS Las actividades de PROCABRA PROCABRA, luego de haber efectuado numerosas acciones de capacitación, de haber incursionado en el mejoramiento de la tecnología de producción de quesos por parte de cada productor y de haber constatado la dura realidad de […]
Autor: Ing. Oscar Arroyo Barreto. Especialista en Producción Caprina (Perú) MEJORAMIENTO DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE Para el mejoramiento de la producción de leche de los caprinos se puede seguirlos siguientes caminos principales: el ambiental, el genético, o una combinación de ambos. Ambientales: Estas pueden producir logros espectaculares, pero no pasan de una generación […]
Autor: Ing. Oscar Arroyo Barreto. Especialista en Producción Caprina (Perú) ESTRATEGIAS PARA EL MANEJO DE LA SANIDAD, LA REPRODUCCION Y LA PRODUCCION EN GENERAL A. ESTRATEGIAS PARA EL MEJORAMIENTO DE LA SANIDAD PRINCIPALES ENFERMEDADES DE LOS CAPRINOS. Generalidades: Entre las distintas especies animales domésticas, los caprinos representan la crianza que son más resistentes a las […]