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Matadero municipal de San Jerónimo será el primer establecimiento que recibirá kit de faenamiento en Perú

Luego de suscribir un convenio de cooperación interinstitucional, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA anunció que el matadero municipal de San Jerónimo será el primer establecimiento que recibirá un kit completo de equipos para el faenado de bovinos y porcinos, en la región Apurímac – Perú. El convenio suscrito entre la Municipalidad Distrital […]

Jul 23, 2021Jul 23, 2021

Las proyecciones del USDA para las exportaciones de carne de res de Estados Unidos son altas para 2021, pero no tan favorables para 2022

De acuerdo con la entidad, este año EE. UU. fortalecerán su posición en el mercado mundial con mayores exportaciones, en tanto que una menor producción en Australia y una menor exportación de Argentina limitarán la disponibilidad mundial de carne de res. Para 2021, pronosticó que las ventas alcanzarán un récord de 1,5 millones de toneladas de […]

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