En la búsqueda de alternativas ecológicas, económicas y seguras ante el consumo humano de productos pecuarios —carne y lácteos—, un equipo de investigadores de la Unidad...
China seguirá siendo el mayor importador mundial de lácteos, sin embargo, se están dando cambios en el país, que generan diversas oportunidades para el sector....
A partir de la lactoferricina, presente en el calostro bovino, investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UN) diseñaron por primera vez tres péptidos cuya selectividad...
Un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC- España) ha descubierto que los lentivirus de pequeños rumiantes (equivalente en ovejas y cabras al...
Un estudio reciente publicado por Annals of Internal Medicine demuestra que los productos lácteos contienen un compuesto llamado ácido transpalmitoleico, el cual reduciría el riesgo de...
Los departamentos que tuvieron mayor incremento en producción de leche fueron Puno, Arequipa, Cajamarca y La Libertad, mientras que la producción de café disminuyó en...
Este curso tiene como objetivo capacitar al público objetivo en los diversos protocolos diagnóstico clínico de los rumiantes. El 50% de las clases son teóricas, el otro 50% son...
[DEAUVILLE, Francia] – Sueñe, corra riesgos y no sienta temor de obtener ganancias. Estos son algunos de los mensajes clave que llevaron de regreso a sus...
Dextrovitam y Lecherin Max las prepara para rendir al máximo. Refuerza al ganado lechero con vitaminas, aminoácidos, calcio y minerales para asegurar una alta producción lechera....
Compartimos con ustedes un resumen de las visitas a los establecimiento lecheros durante el Foro Lechero en México (19 -22 de Febrero 2013). VISITAS A CAMPO: ESTABLECIMIENTO SAN...
