En Puerto San Julián – Argentina, técnicos del INTA proponen la incorporación de técnicas en nutrición animal para optimizar índices productivos, reducir pérdidas, mejorar la...
Los principales destinos de exportación son Brasil, Rusia, Chile, Paraguay y Taiwán. El queso representa un alimento de suma importancia dentro de la dieta diaria por...
Profesionales del Senasa y de la Secretaría de Agricultura, Pecuaria e Irrigación (SEAPI) del país vecino mantuvieron un encuentro en Santo Tomé, Corrientes. El Servicio Nacional...
El Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) Argentina, recibió la confirmación de que Marruecos habilitó...
La carne vacuna es uno de los símbolos que han identificado históricamente a Argentina. Tras años de vacas flacas, la producción y las exportaciones crecen, igual...
Un chip incorporado en la caravana de cada animal permite conocer, en tiempo real, el comportamiento y consumo de alimento de un individuo. Fue desarrollado por...
La Argentina tiene la oportunidad de duplicar su producción de carne por unidad de superficie, con la misma cantidad de terneros. Especialistas del INTA analizan cómo...
Argentina es uno de los principales productores de carne kosher en el mundo, tanto por su consumo local como por sus históricas exportaciones a Israel. La tradición...
Juan Balbín –presidente del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA)– y Anibal Pordomingo –coordinador del programa carnes y fibras del INTA– participaron de la Mesa de las...
Especialistas del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) experimentaron la posibilidad de acelerar el proceso de maduración de quesos duros, tipo sardo, a partir de la incorporación...