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Arequipa

Productores Lácteos Peruanos fueron Capacitados en Elaboración de Quesos Finos

Productores Lácteos Peruanos fueron Capacitados en Elaboración de Quesos Finos

La transferencia tecnológica fue realizada por el técnico lechero uruguayo Víctor Castellano, de forma personalizada, a siete empresas y a más de 100 productores de las regiones de Apurímac, Cajamarca, Puno y Cusco. Sierra Exportadora brindó asesoría personalizada a los productores de quesos, proveedores de leche, empresarios y demás agentes de la cadena láctea, sobre […]

Senasa Ejecuta Simulacros de Fiebre Aftosa en el Perú

Senasa Ejecuta Simulacros de Fiebre Aftosa en el Perú

El Ministerio de Agricultura y Riego – MINAGRI a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA ejecutó del 08 al 12 de septiembre en la ciudad de Trujillo, el primero de tres simulacros programados para este año 2014. Dicho evento contó con la participación de técnicos y veterinarios del Servicio Veterinario del norte […]

Siembran Parcelas de Maíz Forrajero INIA 617 – Chuska en Arequipa

El Instituto Nacional de Innovación Agraria – INIA, a través del área de transferencia de tecnología de la Estación Experimental Santa Rita Arequipa (sur del Perú), realizó la instalación (siembra) de la parcela demostrativa de maíz forrajero INIA 617-Chuska, en la parcela 81, sección E2, Irrigación Majes, de propiedad del Sr. Sixto Paredes Chávez. La […]

Realizarán Ejercicio de Simulacro de Fiebre Aftosa en Perú

El SENASA llevará a cabo un importante simulacro para poner a prueba la capacidad del Perú, para responder y mitigar los daños ante una eventual ocurrencia de Fiebre Aftosa, en su territorio nacional. El Doctor Janios Miguel Quevedo Valle, Director General, Dirección de Sanidad Animal del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA), Ministerio de Agricultura […]

Agroideas: Financiamiento para Proyectos Lácteos en Perú

Perulactea entrevistó en exclusiva al Eco. Marco Vinelli Ruiz (MVR), Director Ejecutivo del Programa AGROIDEAS del Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), con motivo de la inauguración de la planta de Elaboración de Quesos de CAL ASPAM en Arequipa, en donde resaltó la importancia que vienen alcanzado los proyectos lácteos en el Perú, en la […]

Proyecto Lácteo de CAL-ASPAM: Cuando la Asociatividad si Funciona en Ganadería

El Ing. Juan Alfredo Parreño Rodríguez, Gerente de Implementación de la Planta de Derivados Lácteos del Grupo ASPAM (El Pedregal, Majes – Arequipa), comentó en exclusiva para Perulactea sobre la experiencia de la recientemente inaugurada planta quesera del citado grupo ganadero Arequipeño, que vio la luz gracias a un trabajo asociado de 90 ganaderos y […]