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La segunda jornada del Secretariado Mundial Angus tuvo parada en Estancia Caraguatá de Frigorífico Modelo en Tacuarembó – Uruguay, donde criadores de todo el mundo pudieron observar genética del más alto nivel mundial. Pero… ¿qué características tiene el Angus del Modelo? Rodrigo Fernández Abella, director de la cabaña, dijo que el Angus de Frigorífico Modelo […]
Se dice que hay vacas japonesas a las que les ponen música clásica o les dan masajes o bueyes con grasa “infiltrada o marmoleada”. Pero, ¿realmente cual es la diferencia de cada raza y por qué son consideradas las carnes más selectas del mundo? Wagyu, una de las carnes más exquisitas del mundo Su nombre […]
A través del análisis del ADN se aumentará la precisión de los DEP Clásicos y se podrá brindar datos de reproductores jóvenes que aún no tienen sus datos fenotípicos. La Asociación Argentina de Angus presentó la etapa preliminar de su Programa de Evaluación Genómica, el primero de su tipo en América Latina. La herramienta, que […]
Con esto se busca fortalecer la producción bovina del sector y favorecer la comercialización de 25 pequeños productores que pertenecen al programa Prodesal del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario de Chile (INDAP). Directamente desde Pelequén, en la región de O’Higgins, llegaron los tres ejemplares bovinos de la raza angus que serán destinados al mejoramiento genético […]
Un total de 1.161 animales, procedentes de Paraguay y Estados Unidos, llegaron al Ecuador durante este mes para repoblar y mejorar la genética ganadera del Ecuador. El último lote contemplado dentro de la primera etapa del “Plan Nacional de Repoblamiento Bovino y Mejoramiento Genético”, que ejecuta el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP), […]
Por primera vez en el Perú se realizó la clonación de ganado bovino por bipartición embrionaria, técnica que consiste en fraccionar un embrión animal en dos, para generar ‘gemelos’ genéticamente similares. Un equipo de profesionales peruanos del Laboratorio de Biotecnología Reproductiva y Mejoramiento Genético (LBRM) de la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza (UNTRM), con sede en Chachapoyas, […]
Por MV Christian Gonzales (Perulactea) SEMBRYO, Laboratorio de Biotecnología, es desde ahora una marca registrada que pertenece a LACTEA S.A, empresa ganadera con sede en Virú – La Libertad (costa norte del Perú), que a su vez pertenece al importante conglomerado agroindustrial GRUPO ROCÍO. Este fue inaugurado el sábado 24 de enero con la participación […]
28 Octubre – 06 Noviembre 2014, Uruguay – Argentina [fresh_button url=»https://perulactea.com/wp-content/uploads/2014/10/Gira_Ganadera_Uruguay_Argentina_Tecnogiras.pdf» size=»large» color=»blue» target=»_blank» class=»»]Descarga el Programa de la Gira del Río de la Plata – Clic Aquí[/fresh_button] Este tour es una oportunidad imperdible de conocer de cerca el exitoso modelo productivo de carne vacuna Uruguaya y Argentina. Uruguay es el único país del mundo en […]
La edición de su propio ADN podría evitar que los ganaderos corten sus astas para manejarlas mejor. Hace cuatro años Scott Fahrenkrug vio una noticia en el canal ABC sobre la práctica de quitarle los cuernos a las vacas lecheras, un doloroso procedimiento que hace que sea más seguro manejar a los animales. En las […]
Los animales pertenecen a la raza bovina Angus (rojo y negro), que aporta gran calidad de carne, los cuales beneficiarán a 11 familias campesinas que postularon a proyectos de Inversión al Fortalecimiento Productivo, IFP del Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario de Chile (INDAP). Disminuir los problemas de consanguinidad y realizar el mejoramiento genético del ganado […]