Información, Capacitación y Asistencia Técnica Agropecuaria – Portal de Información Agroalimentaria

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Alimentación

Especialista Argentino en Nutrición de Vacunos Capacitará sobre Productividad del Negocio Lechero en Cajamarca, Arequipa y Lima

Una reunión técnica dirigida íntegramente a conducir el negocio lechero hacia la productividad, es la que desarrollará el experto en nutrición bovina Dr. José Alberto Maiztegui (Argentina), en las tres principales cuencas lecheras del Perú. El Dr. José Alberto Maiztegui, catedrático e investigador de la Universidad Nacional del Litoral (Santa Fe, Argentina); así como un […]

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Un Forraje de Peso para la Ganadería de Leche y Carne

Ensayos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Bordenave) –Buenos Aires, Argentina– determinaron que el uso del sorgo nervadura marrón logró ganancias de peso superiores a 800 gramos diarios.  En Guaminí –Buenos Aires, Argentina– buscan mejorar el margen bruto de los establecimientos ganaderos mediante la incorporación de sorgos nervadura marrón o BMR (Brown middle rib) […]

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El Milagro de Transformar Pasto en Leche

Todas las razas cebuinas originalmente, por selección natural en condiciones inhóspitas, son productoras de leche suficiente para criar bien sus becerros y abastecer con el excedente al ser humano. Como ejemplo, podemos citar la raza Guzerá, Gyr y la Sindi. En Brasil, la genética, ampliamente utilizada en la ganadería de carne o llamada también de […]

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Alimentados con Tuna, Bovinos y Caprinos Consumen un 70% Menos de Agua

Técnicos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA Las Breñas – Chaco –) proponen a este cultivo como un complemento válido para el ganado bovino y caprino en situaciones de estrés hídrico. Las precipitaciones escasas e irregulares que se registran en el sudoeste chaqueño limitan la producción de forraje e inciden en la producción caprina. […]

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Los Beneficios de la Suplementación con Sales Minerales

Generalmente los ganaderos sólo suministran cloruro de sodio (sal gruesa), pues su deficiencia es la más marcada y conocida. No obstante, es imprescindible suministrar sales minerales con buena concentración de fósforo y calcio, pues nuestros suelos no poseen las cantidades suficientes tanto para el desarrollo de las pasturas implantadas como de los campos naturales. Además, […]

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Énfasis en la Transición de la Vaca Lechera

Periodo clave para definir la lactancia, el cuidado de la vaca postparto requiere hoy más que nunca de mucha atención. Mauricio E. Benzaquen Med. Vet. (USAL) M. Sc., Universidad de Florida. Asesor Privado  Hace más de diez años, siendo un estudiante de veterinaria, un colega me dijo que en Argentina la clínica individual de animales […]

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