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Alimentación

Tecnología que Hace la Diferencia en los Alimentos Funcionales

Tecnología que Hace la Diferencia en los Alimentos Funcionales

Con un mercado local en formación, el INTA acompaña la tendencia mediante la generación de conocimiento orientado al desarrollo, diferenciación y valorización de estos productos. En la actualidad, existe una tendencia mundial hacia una alimentación más saludable por lo que los consumidores demandan cada vez más productos naturales y funcionales. Una nota publicada de la […]

I Curso Internacional “Avances Sobre Utilización y Análisis de Fibra en Alimentos”

I Curso Internacional “Avances Sobre Utilización y Análisis de Fibra en Alimentos”

  9 – 10 Noviembre 2016, Lima- Perú ​La Facultad de Ingeniería Zootecnia de La Universidad Nacional Agraria la Molina (UNALM), organiza el Primer Curso Internacional “Avances sobre utilización y análisis de fibra en Alimentos” con el objetivo de brindar alcances sobre la importancia del uso de fibra en nutrición animal, así como los últimos avances […]

Análisis Económico de Engorde de Terneros en el Noroeste de Corrientes – Argentina 2016

Análisis Económico de Engorde de Terneros en el Noroeste de Corrientes – Argentina 2016

  Autor: Ing. Agr. Acosta, Fabián Arturo y Ing. Agr. Gándara, Luis ANÁLISIS ECONÓMICO DE ENGORDE DE TERNEROS EN EL NORESTE DE CORRIENTES 2016 En los sistemas de cría del Noroeste de Corrientes – Argentina, el porcentaje de terneros logrados, y consecuentemente la cantidad de animales destinados a la venta varían, dependiendo principalmente de las características climáticas de cada ciclo […]

Ciclo Completo, Cría, Recría y Engorde

Con cerca de 51 millones de cabezas, la Argentina satisface la demanda interna de 44 millones de personas, pero con un exiguo margen exportable. Para incrementarlo y lograr novillos de más de 450 kilos, el INTA recomienda hacer cría, recría y engorde. Entre 2011 y 2013, la Argentina recuperó parcialmente su stock que aumentó de […]

Forraje, El Futuro de la Ganadería en el Mundo

Aunque cosechar pastos y conservar forraje no es nada nuevo en la ganadería, hoy día se ha convertido en una necesidad y en un negocio más, de acuerdo con los productores. Los ganaderos del Nicaragua consideran que “el futuro de la ganadería está en el forraje”. Fernando Zarruk, ganadero del municipio de Mateare, (departamento de […]

La Morera: Un Forraje que Sustituye a los Concentrados

La morera es una especie oriental y aparece como una alternativa para la alimentación de rumiantes, la cual contiene nutrientes muy superiores a la alfalfa. De acuerdo a las experiencias realizadas en el cultivo y producción de la morera, para la alimentación del ganado vacuno, se demostró que esta posee altos niveles de proteína y […]

La Metionina contribuye a mejorar la Tasa de Preñez de las Vacas Lecheras

Una investigación llevada a cabo por la Universidad de Illinois (EE.UU) ha demostrado que la adición de metionina a la dieta de las vacas Holstein durante los períodos de preparto y posparto puede afectar a la preimplantación de embriones, mejorando su capacidad de supervivencia. La metionina es el principal aminoácido limitante en el ganado lechero. […]