El ministro Blairo Maggi recibió el miércoles el comunicado oficial del Servicio Sanitario Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor).
Rusia volverá a las importaciones de carne de cerdo y bovina de Brasil a partir de este jueves (1/11). Los embarques estaban suspendidos desde el inicio de diciembre de 2017, debido a la contaminación cruzada (accidental, no intencional) por el promotor de crecimiento ractopamina, en la formulación de raciones usadas en la alimentación de los animales. Y el país tiene restricciones al producto. El ministro de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, Blairo Maggi, recibió este miércoles el comunicado oficial del Servicio Sanitario Federal de Vigilancia Veterinaria y Fitosanitaria (Rosselkhoznadzor), y conmemoró la decisión «tomada tras varios meses de negociaciones».
El documento ruso indica que «es posible eliminar las restricciones impuestas a todas las empresas exportadoras, teniendo en cuenta el análisis de las medidas adoptadas por Brasil y las garantías proporcionadas por la Secretaría de Defensa Agropecuaria (SDA) del ministerio, sobre el cumplimiento de las condiciones de producción y las ventas de productos de empresas brasileñas. El servicio sanitario ruso también analizó los resultados de los estudios de laboratorio de productos elaborados por empresas brasileñas.
El secretario de Defensa Agropecuaria del Mapa, Luis Rangel, explica que «se ha hecho un trabajo intenso de rastreabilidad y segregación en la producción para cumplir los requisitos del mercado ruso, aunque la ractopamina es un producto seguro». Todas las medidas adoptadas fueron acompañadas de trabajos técnicos y de discusiones con las autoridades sanitarias rusas. «Esperamos que el sector privado entienda que las acciones de certificación y segregación son necesarias para preservar este mercado», advirtió Rangel. Según el secretario «el ministerio siempre estará preparado para discutir técnicamente con los rusos, pero las garantías que se deben dar a lo largo de la cadena productiva son responsabilidad del productor y del frigorífico».
El secretario espera que con la reanudación de las exportaciones las empresas adquieran el aliento que perdieron a lo largo de 2018 con la huelga de los camioneros y con el consiguiente desabastecimiento causado por la paralización.
Las empresas que estaban suspendidas y reanudar las exportaciones son: Barra Mansa Comercio de Carnes y Derivados Ltda (SIF 941 – carne bovina deshuesada y carne porcina y carne porcina in natura); Agra Agroindustrial de Alimentos S / A (SIF 3941 – sacrificio de ganado, corte, almacenamiento de carne bovina, carne porcina cruda); Alibem Alimentos S / A (SIF 2146 – carne porcina y carne porcina cruda); Alibem Alimentos S / A. (SIF 915 – carne de cerdo y carne de cerdo crudo); (SIF 15 – cerdos para sacrificio, corte y almacenamiento de carne de cerdo, producción de subproductos y carne de cerdo gordo); Minerva S / A (SIF 431 – carne de vacuno deshuesada y carne cruda); Cooperativa Central Aurora Alimentos (SIF 3847 – carne porcina y carne porcina cruda); Frigorífico Astra de Paraná Ltda (SIF 1251- sacrificio y corte de ganado).