El Departamento de Agricultura de la Florida, en Estados Unidos, ordenó retirar de su mercado un lote de paquetes de quesillo salvadoreño de una libra porque en las pruebas bacteriológicas dio positivo a la bacteria Listeria.
La listeria puede devenir en listeriosis, una infección que provoca fiebre alta, dolor de cabeza y de estómago, rigidez corporal, náusea, diarrea, entre otros. En los casos de mujeres embarazadas puede provocarles abortos o a dar a luz prematuramente.
El retiro del producto lo está haciendo Limeño, una empresa de Lake Worth, según un artículo que publicó el periódico Miami Herald
“Si usted compró ese queso la compañía le recomienda que lo eche a la basura”, dice un extracto del breve texto.
La empresa sigue investigando cómo es que el producto logró entrar al mercado estadounidense.